[食记] 东京 赤坂 猪肉涮涮锅 武藏

楼主: primotore (lainausicaa)   2016-01-12 12:01:54
图文版:http://goo.gl/GnYVaO
店名:武藏
地址:东京都港区赤坂3-12-11 セントラル赤坂ビル B1F
电话:03-3224-1129
营业时间:11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O.22:00)
网址: http://www.office-freedom.jp/
武藏除了猪肉涮涮锅以外,也擅长鱼料理,另外他们还提供鲸鱼
餐厅的位置在赤坂TBS附近,所以如果懒得等寿司の美登利赤坂店的话,吃个猪肉涮涮锅
也不错
店家开在地下室,一进去的感觉有种酒吧氛围,而且其中一位服务人员是酒侍
虽然我没有拿他们的酒单来看,但我相信他们提供的日本酒种类应该不少 lol
招待的前菜,我想应该是豆腐吧
满漂亮的综合生鱼片,所以说它擅长鱼料理应该不为过
左边的猪肉不晓得是什么,但是右边的猪肉依照我听到日文,我相信应该是iberico的发
音,至于是不是真的iberico就不清楚了。
猪肉切的薄薄的,吃起来真嫩
本来还怀疑高丽菜切丝去煮合适吗?没想到高丽菜丝的口感真好!
最后当然以杂炊做收尾
作者: tata (tata)   2016-01-12 12:10:00
日本好吃的猪肉好贵....台湾黑猪好吃又相对便宜~

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