[食记] 长崎 吉宗Yossou 蒸寿司 茶碗蒸

楼主: paul51134 (~Yu~)   2015-12-30 16:58:06
店 名:吉宗Yossou
地 址:长崎県长崎市浜町8-9
营业时间:11~21(20最后点餐)
休 日:1/1
推荐食物:茶碗蒸 蒸寿司
最低消费:1350日币
官 网:http://yossou.co.jp/
背包客栈图文版
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1634493
Tabelog:
http://tabelog.com/tw/nagasaki/A4201/A420101/42000059/
来到长崎搜寻好吃的东西,不论用日本的饮食网站Tabelog或者外国的Tripadvisor
一定都会发现吉宗Yossou榜上有名
这次就来瞧瞧这老店的魅力
从地铁观光通站是最方便且不易迷路,一下了车站就可以往观光通路口进入
至于黄色的圈圈其实就是吉宗的外带店
内用则是外带店的右边,所以右转进去就可以了
先找个好位子,虽然从外表看起来像是聚餐型的餐馆
其实有很多的单人座位
菜单上的设计就是茶碗蒸加上蒸寿司为主
要多一点配料就可以点丰富的定食
最阳春的组合
加点小菜吧
这个则是多了角煮,不过长崎最常常看到的角煮专卖店则是岩崎本舖
所以就点了第二个的茶碗定食
配上的小菜都是冷食为主
味道都是清淡不重口味,连玉子烧都非常不甜
蒸寿司的部分是温温的并不热,算是一个体验,蛋丝跟玉子烧的甜度一样不甜
两色鱼松则是也非常清淡
其余配料的部分也走一样的路线
茶碗蒸的部分除了配料多以外,他是比较偏水有汤汁的
也可说是滑嫩(相信也有人是喜欢吃偏扎实的)
最后整体来说价位不算低,环境相当好
但他称不上是长崎的名产或者代表物
相较于强棒面这种带有文化而生的食物
若没有在长崎待太久或者顺路的话,并不会特别推荐来此
(尤其是需要大鱼大肉或者重口味的朋友
最后附上团体餐点的部分
九州旅游好文[一场天气之下的悲伤之城-长崎]
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1626574
作者: show430318 (我要去埃及)   2015-12-30 22:10:00
吃过一次 超好吃的 下次去长崎会想再去吃
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2015-12-31 07:59:00
推长崎~

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