店 名：あつた蓬莱轩(松阪屋南馆店)
地 址：〒460-0008 爱知県名古屋市中区栄3-30-8
营业时间：11：00～22：00（L.O 21：00）
休 日：不定休（松坂屋名古屋店に准ずる）
推荐食物：ひつまぶし
最低消费：无
官 网：http://www.houraiken.com/
好读有图无音乐版：http://nakatuxxx.pixnet.net/blog/post/45670864
蓬莱轩位在松坂屋南馆10楼。
如果是地铁过来的话，从矢场町駅5・6番出口出来就会到了。
记得有一个出口一上来就是松阪屋本馆，右手边就是南馆，走路不用一分钟就到了XD
抵达蓬莱轩的时候，大概是下午五点左右，完全没有人排队。
但是我们一入座之后，后面开始陆陆续续的人潮就通通都要排队了。
觉得幸运 ⊙▽⊙/
一入座之后，服务生会送上热茶（就是一般那种茶粉泡的绿茶）
蓬莱轩的菜单很简单，就这么一面
毫无悬念就是直接上 名古屋特有的鳗鱼三吃 ★ひつまぶし★
桌边也会放上ひつまぶし的推荐吃法
① 不加任何佐料、配料，单吃鳗鱼饭的美味
② 加入葱、芥末跟海苔一起吃
③ 加入葱、芥末跟海苔后淋上汤汁后形成鳗鱼茶泡饭!!!
④ 选择一种自己最爱的吃法
那么，准备好要来接受鳗鱼饭的轰炸了吗 !!!
开始吧↓↓↓
盖子一打开后都要内牛满面了〒▽〒
看起来也太好吃了吧－－－－－！
(！)食量不大的女生请注意，ひつまぶし的分量不少，所以一个人可能会吃不完，
尽量有同行的朋友帮忙吃哦！
这么好吃的东西吃不完真的蛮浪费的QVQ
哇哇哇哇哇
表皮烤的油油亮亮的，口水都会滴下来了，朋友都开始吃了我还在拍照（哭）
ひつまぶし一膳目
看看精美的摆盘(？)，一开始我真的舍不得破坏它，一直问朋友说：
“直接挖吗？直接挖吗？”
事实证明：就是直接挖下去！不要怀疑！
不过饭匙平平的，有点难挖。
吃了第一口后，整个陶醉～
鳗鱼烤的是带有点焦味，鳗鱼表皮是脆脆的，酱汁不太多，跟一般鳗鱼饭吃起来黏黏的感
觉不一样。
虽然我自己很喜欢湿湿黏黏的饭，但是鳗鱼干干的饭也乾乾的还是很特别 !!!
ひつまぶし二膳目
接下来，我一直很犹豫要不要加芥末这件事。
朋友先帮忙试毒后，好评不断，所以我试着加了一点点的芥末（就跟照片拍的一样那么一
丁点而已XD）
结果……
我 后 悔 了 Orz
我 自己不太喜欢加芥末的味道。
我是尽量一口塞海苔葱跟芥末跟鳗鱼饭，但是味道都被芥末抢走了!!!
不过同行的有几位朋友很喜欢加芥末的味道，说是可以中和鳗鱼饭的腻口，所以不管是喜
欢芥末还是不喜欢的朋友，都还是建议试试看哦～
ひつまぶし三膳目
我 最 爱 的 吃 法 !!!!!!!!!
最喜欢汤泡饭了 !!!!!!!
挖一口鳗鱼饭后放上海苔、葱再淋上汤汁，OH－MY－GOD－！
唏哩呼噜就一口吞了。
泡饭的汤其实没有很多，大概倒个三四次就没汤了。
不过我觉得这样是对的，因为汤泡饭很容易饱，大概来回吃个两三次就很有饱足感，所以
给太多也吃不完XD
＼锵锵锵／
死撑活拼的全部吃光光了!!!!!!
同行的几位朋友都吃不完，但是我觉得这么好吃不吃完太可惜了
ひつまぶし真的是很特别的鳗鱼饭吃法
就算什么都不加味道也跟一般鳗鱼饭的味道不太一样。
带点焦味的鳗鱼真的很不错，有机会来名古屋再来吃吃看哦～