Fw: [食记] 东京 筑地どんぶり市场 场外市场海鲜丼

楼主: diet83 (Crystal)   2015-12-24 21:47:00
※ [本文转录自 Food 看板 #1MU_T6Kq ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 东京 筑地どんぶり市场 场外市场海鲜丼
时间: Thu Dec 24 21:46:41 2015
餐厅名称:どんぶり市场
消费时间:2015年/月8
地址:东京都中央区筑地4丁目95
电话:03-3541-8978
营业时间:周一周二国定假日:5:00~15:00、周三到周六:24小时
每人平均价位:2000
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜丼
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/314965911
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【东京自由行✈东京美食推荐】东京怎么吃都吃不腻 东京美食总整理(懒人包持续更新)
记得第一次去筑地市场的时候,选择了场外市场的"筑地 どんぶり市场",
因为去东京前刚好看了食尚玩家介绍这家店,
看起来真的超好吃,而且主持人介绍海胆形容的没腥味给的又多,
便默默的下定决心一定要吃吃看!(握拳)
其实每次点餐都没有看菜单,安蹄都直接跟老板讲说要加什么,
都是吧台的位子,大概才四、五个位子吧,不过不用等太久,
师父的后方还有好多签名板,光顾的名人不少。
这里的海鲜丼里的鲑鱼生鱼片切的挺大片的,
而且油脂丰富,海胆也挺好吃的,没什么腥味,给的真的蛮多的,
不过后来觉得以下这两家比较好吃:
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连续来两次,都点的差不多,一定都有海胆,
不过总觉得一访的时候比较好吃。
醋饭味道也很好,软硬跟酸甜度都适中,味道很不错,
鲑鱼卵醃渍的不会太咸,味道刚好,配着醋饭很好吃,
又是胆固醇好高的一碗,不管了先吃了再说!!
而且有几次去的时候遇到筑地市场休市,
但是这家" 筑地 どんぶり市场",都有开耶,
就算是遇到休市也可以吃到好美味的海鲜丼啦!!
安蹄感想:不巧遇到休市也吃得到海鲜丼
Address:东京都中央区筑地4丁目95
Tel:03-3541-8978
作者: saintai (shu)   2015-12-24 22:23:00
这家的招牌是煎鲔鱼嘴边肉排丼,生食普通
作者: suba1121 (宣)   2015-12-24 22:56:00
这一间我曾经半夜10点多去外带XD
作者: s1234515512 (阿采)   2015-12-25 00:38:00
休市也会开??那太棒啦~我明年4月底要去刚好6天有4天
作者: bowllin (小行星)   2015-12-25 09:06:00
我觉得这家就算是号称招牌的鲔鱼嘴边丼也…普通耶,下了非常重的黑胡椒,完全吃不出鲔鱼味道,饭上放切片生菜(非菜丝)也是很怪的搭配,而且我去的时候,顾客都是观光客没有本地人,大家参考一下。
作者: sweettt (额...)   2015-12-25 10:56:00
月初才慕名去吃,老公吃完鲔鱼脸颊丼非常后悔,说根本非常普通
作者: wallis216 (感受生命的模糊)   2015-12-25 12:43:00
鲔鱼肉排丼不推,奶油味重得莫名其妙
作者: lina31210 (鸡腿)   2015-12-26 01:55:00
我也不推鲔鱼排 鱼腥味很重跟牛排一点都不一样 重点还很贵

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