店 名：京都胜牛
地 址：京都府京都市中京区材木町188
营业时间：11:00～23:00(22:30 L.O)
休 日：不定
推荐食物：牛ロースカツ膳
最低消费：1280YEN+税
官 网：http://kyoto-katsugyu.com/
图文网志版
http://wind.suzukihiro.tw/279-2/
这间胜牛炸牛排专门店是当天拍完永观堂夜枫时,上网google到的
看了一下评价都还不错就冲了! 而且只炸30秒也太酷了
不过到达时八点半也还在排队
一整天都在排队都快晕倒了 不过来了就排吧!
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23299211383/
门口有菜单可以先参考 价格上来说不算贵
最贵的也只要3000yen日币内
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23925975625/
门口的冷藏柜放著各种牛的部位..
看着黑毛和牛好想吃阿
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23925976525/
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23630318420/
排了约半个多小时终于可以入座
菜单第一个就是炸里肌牛排套餐 根据份量不同有价差
第二个则是加上萝卜泥的炸牛排套餐 白饭可自由添加
但高丽菜要自由添加需加价100yen
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23843504441/
另外一边的主角当然就是炸黑毛和牛牛排啦!
并跟上的差别简单说就是上的更好吃!
下面还有味噌炸牛排套餐
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23630318680/
或者也有这种胜重便当可以直接吃
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23299210173/
今天第一天别太奢侈先点了炸里肌160g帮大家试试
看起来都很正常
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23630318230/
打开一看哇靠 第一次吃到那么生的炸牛排
不过只炸30秒会如此生也可想而知
http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23299210113/
吃起来很有口感 带有嚼劲 毕竟有点生
肉汁表现稍少 我想大约是里肌肉部位的关系..不过整体来说尚可
算是很新鲜的体验感
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23817698482/
左上那碗是咖哩沾酱 可沾著炸牛排吃
酱料左边为日式酱油 中间为山椒盐
最右边那格可以倒入炸物沾酱配着吃 吃法可以说各式各样
甚至也有看到人把炸牛排放入饭碗 倒入茶变成茶泡饭
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23297775184/
全部扫光后 隔天肚子并没不适 想来也应当如此
如果有来京都的话 可以试试只炸30秒的牛排 京都胜牛
目前京都有三家分店 先斗町本店 京都站前店 清水寺店
都是观光客可简单到达的! 可点官网参考 谢谢收看