[游记]2015/12/8-神奈川之旅-day7-横滨KIRIN酒厂、美食行

楼主: tangent25 (Tan)   2015-12-22 00:03:29
2015/12/8(二),晴
网志图文版:http://goo.gl/bXM7GM
文字版:
[行程7/8]-12/8(二) 横滨 -> KIRIN 酒厂
  这趟神奈川之旅的尾声,我们只有预定一个KIRIN 酒厂的参访行程,它位于横滨的生
麦区;此外的剩余行就是在不断地逛逛街、享受美食了。
[景点]KIRIN酒厂(官网,免费的,可自行预约)
http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/yokohama/index.html
参观KIRIN 酒厂可让你了解他们酒好喝的秘诀
  参观KIRIN酒厂是非常早就预约好的行程,整趟行程会带你了解 KIRIN啤酒的制作过
程与它好喝的秘诀,主要的关键在于:对啤酒原料的执著,制作啤酒的原料就是麦,
KIRIN 为了取得理想的原料还特地在福冈自行栽培,而KIRIN 著名的一番搾りビール甚至
只取第一次搾取而的麦汁(一般酒厂会搾一次,加水后再搾第二次),KIRIN 会让参观者边
看影片并试吃他们种的麦以及试喝一番搾及二番搾的麦汁,前面的参观大约45分钟,后面
约有25分钟让大家试喝。
KIRIN 啤酒好喝的祕诀就在这~
  试喝的酒有:一番搾りビール、横滨限定款、Premium三种,第一款酒的苦涩味最淡
,最顺口,和Asahi 比起来还蛮有得拼;横滨限定款则是三款中苦涩味最重的,如果是喜
欢海尼根口味的人应该会比较喜欢这款,但它的苦涩味尚不及海尼根就是了;Premium 的
苦涩则介于两者之间,适合居中偏好的人,此外KIRIN 方面还会提供下酒菜给各位,出去
时一人只能限买一组(10包 ¥600),酒的方面除了横滨限定款之外台湾都买的到,所以我
们只买了下酒菜就走了。
多位专业的大姐会在这等著为客人倒出一杯杯泡沫比例很好的酒
下酒菜只有一包略嫌不足,因为这样的酒可以喝三杯~超爽der~
已经停止运转的工厂,这里只能看影片解说了
p.s.1 酒厂参观部份已经无法看到机器运作的部份,机器都移到后面的酒厂去运作了(有
和导览小姐确认过),所以想参观横滨的KIRIN酒厂的话,约平日和假日都没有分别了。
p.s.2 参观酒厂的唯一坏处就是…参观完很容易就会醉醺醺的XD

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