店 名：Lugdunum bouchon Lyonnais
地 址：Ebiya Bldg. 1st fl., 4-3-7 Kagurazaka, Shinjuku, Tokyo 162-0825
营业时间：11：30～15：30, 18：00～23：30
休 日：月耀日
推荐食物：龙虾香肠配干贝搭柠檬草酱汁
最低消费：3道式晚餐 4980日圆 (单点可以更低)
图文好读版: http://ciccio.pixnet.net/blog/post/43207969
Lugdunum bouchon Lyonnais，
米其林一星的法式bistro，
在神乐土反的本多横丁，不难找。
店面不大不过有2楼，所以座位不算少，
店内装潢感觉十分温馨。
Chef好像是一个胖胖的老外，XD。
20-25是特别的圣诞菜单，比较贵，
不过订位还是订满的。
不过今天客人似乎都是年长者，
可能都去看Fifa Club World Cup的决赛了。
现在是圣诞节特别晚餐，12500日圆。
香槟Perrier Jouet Grand Brut，1850日圆，
非常甜，一点酸味，十分讨喜，搭配樱花般的杯子。
开胃菜，猪脆片应该是猪皮炸过洒一点点的盐，
配上旁边一汤匙的法国雨豆沙拉，
刚好沙拉的酸味洗掉脆片嚼过的油味，不错的开场。
面包篮是各种的法式面包，外硬内软，十分有嚼劲。
猪脚咸派搭鹅肝酱，鹅肝跟猪脚的搭配得很好，
外面有猪皮那个厚厚有弹性的感觉。
搭配旁边的面包脆片会更好吃，整个口感提升。
中间点了瓶法国进口气泡水850日圆
朝鲜藓和螃蟹搭配陈年Sturia鱼子酱，
蟹肉已经取出，上面搭著包括朝鲜藓的蔬菜还有一点陈年鱼子酱，
下面底部是类似奶油马铃薯泥口感的一层。
整个吃起来，鲜味之中带着奶香。
龙虾香肠配干贝搭柠檬草酱汁，
上面是半块干贝跟2小块龙虾和洋葱粒，
下面算是法式煎蛋然后是柠檬草泡沫，
洋葱粒非常的甜，奶味很浓郁。
整个酱汁感觉柠檬草比较像是去腻的作用。
目前有一品比一品好吃的感觉，很棒！
香煎鹿肉，搭配冬天蔬菜以及pepper sauce，
鹿肉吃起来跟牛肉果然不太一样，不过没有腥味。
酱汁我觉得其实像是红酒酱汁，搭几颗蓝莓，不会腻，
吃块肉再吃酸酸的莓果，很不错。
独创圣诞夹心蛋糕，椰子，草莓和柠檬风味，
椰子不太明显，蛋白棒配上新鲜草莓，柠檬切细，
吃起来味道就像一般夹心冰淇淋蛋糕，
不过没有海绵的部份。
Petite four，红茶，棉花糖跟自制巧克力，
非常特别，棉花糖很甜。
服务非常细心，然后是全男人外场，有种很Man的温柔感，XD。
菜色十分美味，份量也蛮足够的。座位不大但挺舒服。
这价格比起平时当然是贵很多，平日晚餐三道式大概5000日圆就搞定了。
不过除了圣诞节因素，这高价的确也反应在菜色上，十分满足。