[食记] 京都 祢ざめ家 被叮咛一定要吃的鳗鱼饭

楼主: diet83 (Crystal)   2015-12-18 22:09:20
店 名:祢ざめ家
地 址:京都府京都市伏见区深草稲荷御前町82-1
营业时间:10~18
休 日:NA
推荐食物:鳗鱼饭
最低消费:700
官 网:NA
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/314421483
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上次去拜访伏见稻荷神社千鸟居的时候,
去吃了一家同学大推的鳗鱼饭”祢ざめ家”,
路过大家应该一定会注意到,因为店家就在店门口烤鳗鱼,
还一片片的铺平放著,非常吸引人,
本来以为不好找,结果就在大社门口前面一点点而已。
这家祢ざめ家,门口就挂著已经有470年历史,
稍微Google了一下,听说丰臣秀吉来参拜神社的时候,
都会停驻吃上一碗的鳗鱼饭。
老实说,安蹄以前本来对鳗鱼饭很无感的,可能被台湾的鳗鱼饭搞得失去信心,
因为吃到的不是过甜就是过咸,不是酱不够就是太少,
完全吃不太出来到底鳗鱼饭的美味在哪里,
总觉得都是在吃酱汁吧!!!
后来来到日本旅游,吃到真的好好吃的鳗鱼饭后,
才明白,哇赛!好吃的鳗鱼饭真的很不得了呀!!
这家祢ざめ家就是其中一家不得不大推的好吃鳗鱼饭,
酱汁味道刚刚好,甜咸适中,鱼肉嫩又还带着一股现烤的焦香味,
最主要的应该是吃的到鱼肉的味道。
另外还点了份稻荷寿司,相传稻荷神的使者狐狸很爱吃豆皮啦,
所以就叫做稻荷寿司。
吃稻荷寿司的重点豆皮真的很重要呀,要煮的甜甜入味,
又不能太甜抢了醋饭的味道,不过这里的豆皮跟醋饭都很好吃,
真的很值得大推一下,爬累了千鸟居下来可以来这吃一下美食呐!
Address:京都府京都市伏见区深草稲荷御前町82-1
Tel:075-641-0802
作者: pshuang (中山先生忠实信徒-我爱萝)   2015-12-18 22:45:00
我觉得鳗鱼饭还好 这间特色应该是烤鸟吧
作者: kairi5217 (左手)   2015-12-18 23:00:00
...这间我个人觉得不好吃
作者: minihobi (you)   2015-12-18 23:15:00
鳗鱼饭还好+1 朋友的鳗鱼烤焦超苦,印象很差
作者: qk025898 (思于)   2015-12-18 23:53:00
这家还好,广川大胜(被揍),烤鸟好吃+1
作者: t520131412 (羽)   2015-12-19 11:51:00
听说被中国人侵占了~懒的去排xD

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