[食记] 冲绳 烧肉乃我那霸新馆 烧肉吃到饱

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2015-12-14 21:45:01
店 名:烧肉乃我那霸(新馆)
地 址:冲绳县名护市宫里7-23-21
营业时间:11:00-24:00(午餐时段至15:00)
休 日:无
推荐食物:单点和牛、烧肉吃到饱
最低消费:1620日圆起
图文网志@sa家太平洋日记:http://priscill.pixnet.net/blog/post/45625396
规划冲绳行时,朋友就疾声呼喊一定要吃烧肉肉肉肉肉...
寻找烧肉店的责任就交给了Ray这位肉品极度爱好者,
考量网友评价、价位、和牛等等,最后烧肉乃我那霸雀屏中选。
烧肉乃我那霸有旧馆跟新馆,新馆是2015年8月开幕,所以网络上食记多半是旧馆的。
旧馆午餐只供应定食及猪肉涮涮锅,晚餐供应单点或吃到饱的烧肉;
新馆午晚餐则都供应单点或吃到饱的烧肉,但午餐价位相对划算很多,
只要1620日圆,虽然肉类种类及品质不比晚餐,
但划算的价位及中午就有吃到饱选择这两点,引发大家的惊呼。
本来sasa是偏好旧馆午餐的和牛烧肉定食及阿古猪涮涮锅,或是新馆的午餐烧肉吃到饱,
但朋友极度想要享受和牛滋味,又想追求在日本晚上大口吃烧肉喝啤酒的气氛,
还指定一定要去旧馆,说旧馆装潢才有气氛,
最后定案今晚的晚餐要去旧馆点少部分和牛及很多的普通烧肉。
但只能说人算不如天算,且听我娓娓道来....
烧肉乃我那霸是我那霸畜产的直营烧肉店,主打的是阿古猪及和牛。
旧馆的一楼就是他家的鲜肉店,二楼才是烧肉店。
本来有请在日本唸书的朋友帮忙订位,但也不知是晚了一步 二步 还是好几步,
总之订位满了,本来抱着当场等等等的决心要吃到,但旧馆说要可能等上二小时,
建议我们转往新馆,可在半小时后吃到,这时间差异也太大,我们只好鼻子一摸去新馆。
((计画走钟第一发))
新馆其实就在旧馆斜对面方向,走路5分钟可到的距离。
新馆没有附设鲜肉店,但跟旧馆一样有摆设小猪标示我那霸畜产以产阿古猪著名。
新馆装潢走新颖明快的悠闲度假风,
跟印象中日式烧肉店微暗灯光中充斥酒酣耳热的热络气氛不同,
朋友一直很失望说装潢跟气氛都不对劲。
店内有区满大也舒适的候位区,电视上正播放小丸子,sasa也爱小丸子,但听不懂日文。
而且一旁有一个冰满牛肉的冰柜,
我对欣赏冰柜内的石垣牛比说日文的小丸子更有兴趣(眼睛发亮)。
门口就有一区座位区,优雅的像是吃简餐或定食的,
空气中几乎闻不到烤肉烟燻味,我猜这一区是单点区坐位。
研究了菜单许久,那些原本说要吃单点和牛的,当场又决定改成吃到饱。
((计画走钟再一发))
看网友分享的旧馆吃到饱有分两种价位,有限制食材(多为内脏)2138日圆、
无限制食材(牛猪鸡肉皆有,但无阿古猪或和牛)3218日圆。
新馆则统一只有比较贵的吃到饱选项,午餐1620日圆,
晚餐男生3240日圆、女生2700日圆(含税),学生以下另有优惠。
价格中含有自助沙拉吧,有各式生菜沙拉,还有毛豆等小菜,以及水果甜点,
口味都满不错的,不是那种很随便的鸡肋。
这些是解腻小助手,这里没有大片可以包肉的莴苣,
但我们会来夹生菜凑合著搭上烤肉一起吃。
另外加价324日圆(含税)有汽水、茶饮、咖啡等饮料无限。
不过不加价也可以跟店员要冰水。
吃到饱也有免费的白饭跟汤,吃白饭对我来说太占胃。
但这汤不能不喝,用大量牛肉跟蔬菜熬煮的,
超级香甜,sasa大推再怎样也要喝个半碗试试。
店员会给盘子让你去夹肉,吃过吃到饱的应该知道,
大家夹完肉回来,大半数已经忘记是什么肉了。
右下角是牛舌,在网络上看过有网友大推单点的牛舌,但应该跟吃到饱的等级不同,
吃到饱的牛舌还好,不知是不是我们不会烤,满硬的。
左侧角角处深红色的是和牛.......肝,也是当晚唯一一个挂上和牛名号的,
所以即使是内脏我们还是很兴奋的夹了,但事实证明和牛的肝也没有啥值得骄傲的。
烧肉乃我那霸是用瓦斯炉,虽然很多人追求要炭火烧烤,
但瓦斯炉相对烟燻味也会比较淡。
服务生会不定期来换烤网,如果自己看不下去了,也可以主动呼唤服务生来换网。
桌上有烤肉酱汁可以使用,还有一罐红盐,
说是美丽海水族馆附近的海盐家上冲绳产的红芋,
感觉起还好厉害,不过印象中吃不太出来红芋味道。
每种肉口感不同,每人也各自有喜好,
但综合来说肉的品质都不错,片片分明,厚薄适中。
吃到饱的价位每人大约也折合新台币八百块,
在台湾是高价位烧烤吃到饱了,没有一定水准怎么可以。
印象中牛小排好吃,另外在此要特别推荐两款肉,都是牛肉,引起全桌口径一致的称赞。
第一款姑且称它为骰子牛,总之就是切成立方块状的。
它的口感很特别,嫩中带Q、Q中带嫩,必吃。
第二款好像是霜降牛(喂,有没有这么不负责任),请大家凭照片认肉,
反正看这油花美成这样,能不好吃吗?能吗?能吗?(激动什么)
虽然与当初要去旧馆单点和牛的计划完全偏离,但大家还是无酒自嗨,吃得很满足。
对了,MENU上看到有214日圆(含税)一小时角HIGH无限量,感觉很划算。
还有还有,每月29号和牛烧肉半价,新馆也有平日指定款和牛半价,
如果有排到29号去吃,赚到惹。
我们这次没吃和牛,但过几天我们会去牧志市场吃石垣牛唷,敬请锁定。
作者: lily2003815 (逼阿波)   2015-12-14 23:17:00
天啊我下次去一定要去吃感觉好棒哦!谢谢详细分享!!!

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