※ [本文转录自 Food 看板 #1MQkdT1j ]
作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
标题: [食记] 日本东京 Harbs ルミネ有楽町店 水果千层
时间: Fri Dec 11 23:20:58 2015
餐厅名称:Harbs ルミネ有楽町店
消费时间:2015/12
地址:东京都千代田区有楽町2-5-1 (2楼)
电话:+81-3-6268-0566
营业时间:周一-周五 11:00-21:30、周六-周日 11:00-21:00
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/441533266
纯文字心得↓
来到了知名千层蛋糕店“Harbs”有乐町店
位在有乐町Lumine的2F,门面有着欧式风格
人潮不多还是稍微等待了约5分钟左右
蛋糕柜内琳瑯满目,已经开始烦恼要点些什么了
▼Irish Cream Cheese Cake 630円
卖相平凡无奇的起司塔,塔皮偏扎实不酥脆
夹馅部分加入了爱尔兰奶油威士忌
酒味不明显,反而觉得有着太妃糖的香气
本来不看好它,怎知竟然越吃越顺口
▼Mille crepes 780円
水果千层,Harbs的招牌人气商品
使用Q软薄饼、新鲜水果及奶油堆叠而成
夹层有哈密瓜、草莓、奇异果、香蕉等等
意外地不甜又不腻,充满著综合水果香气
▼Apple Juice 750円
其实喝不出来是否为现打果汁,没看到沉淀物
不过喝起来感觉蛮纯的,冰块也是苹果汁做的
第一次吃Harbs,对于两款甜点都很满意
不同类型、不同滋味,还挺满足的
但店内座位的摆放颇拥挤,桌距也近
整体来说认为环境不算是太舒适