※ 引述《KELLENCY (..........)》之铭言：
推 yushia6666: 超市的熟食...尽量不要买打折过的 12/06 10:26
推 yushia6666: 另外熟食80%以上都是中国产的加工食品 12/06 10:27
→ Hellokichu01: To yushia6666,可以说明一下原因吗？ 谢谢。 毕竟蛮 12/06 10:29
→ Hellokichu01: 多版友包括我，都会买打折的熟食。 12/06 10:29
→ Hellokichu01: 中国产的加工食品，日本厂商不会控管品质? 12/06 10:30
我在超市的熟食部门工作满长一段时间，
相信不管哪一间超市都一样，有六七成的商品里包含了油炸食品。
而那些油炸食品大部分都是在早上7点～开店前炸出来的，
（少部分是下午，便当一定是上午）
过了下午三四点其实熟食部就收掉了。
当然，油炸食品90％都是中国制。（我还曾碰过腐败的肉，当然没炸去卖就是了）
第一次的折价因超市而异，我们是下午1点～2点之间，
其实这个时间点，大家也都知道熟食凉了会变什么样......
第二次则是下午4点左右，最低会降到半价。
其实只要想像一下，放了10小时的食物，冬天还好，夏天你平常会敢吃吗...？
我是觉得要是真的在日本讨生活，为了省钱吃那个是没关系，
但难得出去玩，还是要去吃点好吃的，为了省点钱去吃那个摆了不知道多久食物，
实在满可惜的啦。
不过还是有例外，大型的超市，像AEON等，有些店舖到傍晚可能都还会炸新的食品。
然后有一点很重要，买前“绝对”要先确认（多会写在标签上或另贴标签）上架时间，
并检查商品外观，如果油炸食品颜色偏深，就代表可能是换油前夕。
（油通常一周换一次，平时仅作过滤）
超市的熟食...尽量不要买打折过的另外熟食80%以上都是中国产的加工食品
To yushia6666,可以说明一下原因吗？ 谢谢。 毕竟蛮多版友包括我，都会买打折的熟食。中国产的加工食品，日本厂商不会控管品质?
作者:
st900278 (喵咪喵喵叫)
2015-12-06 10:50:00感谢提醒
作者:
zirong (凛冬将至)
2015-12-06 10:51:00推.....
我捡便宜不会买炸物...因为那个冷掉真的不好吃~XDD
作者:
katy1016 (期末不要炸...)
2015-12-06 10:56:00推……ˊˇˋ有股哀伤感 想像太美好
作者:
jtch (tch)
2015-12-06 11:15:00推一个
作者:
TZephyr (塞佛)
2015-12-06 11:20:00推
新油炸出来的东西 颜色是淡黄色 味道也很淡差不多要到用了3天以上的旧油 才是金黄色+足够的香气炸物这种东西就是这样 油的干净度跟外观呈反比...
不用说日本阿，就连台湾的咸酥鸡炸鸡排摊，那种油也不可能每天换，然后各位觉得好不好吃呢？！还有炸物这点台湾的超市也是一样啊
作者:
moonpaper (以色事人者，色衰而爱弛)
2015-12-06 11:42:00台北有间4hr换一次油,化工食品是从日本传来der
那种是少数好嘛，为了成本大多数的店都不会短时间换油
作者:
JUSTBET (JUSTBET)
2015-12-06 11:44:00天啊！那只有改买折价生鱼片！
作者:
aqwa (我想去流浪.....)
2015-12-06 11:49:00台湾的咸酥鸡 有的电视标榜每天换油的
作者:
csaga (风之骑士)
2015-12-06 11:50:00专业推一个~~~还好我是都买握寿司而已 = =
作者:
john0628 (发呆变呆呆)
2015-12-06 11:55:00打工经验刚换油那几天卖向不好没人买..脏一点好看就多人
作者:
qoojason (好想赢韩国)
2015-12-06 11:57:00推 以后不敢买超市熟食XD
作者:
zeroxod (开心过好每一天)
2015-12-06 11:58:00看PTT长知识XD话说餐厅的也可能是中国产的原料啊!
刚刚翻了一下冷冻柜，中国大概占七成啦，没九成这么多泰国、印尼包办了一两成剩下的日本产几乎只有可乐饼跟汉堡肉，还有炸猪排好冷...
作者:
bm1265 2015-12-06 12:20:00那生鱼片那一类的呢？？
作者:
jamie0719 (无事想太多 有事想不透)
2015-12-06 12:28:00推！
以后去日本并不敢买超商的熟食了.........对了，便当店的会吗?
作者: kelopi 2015-12-06 13:30:00
很少买打折炸物&生鱼片 但会买炒面&卷寿司 好像也不太妙?
作者:
jtch (tch)
2015-12-06 13:40:00这里说的是超市吧 便利商店的熟食是一回事
作者: jollywu (jolly) 2015-12-06 14:14:00
推～去日本偶尔也会去超商看看特价品
超市的寿司据寿司部阿姨所说，普遍是比连锁回转寿司的鱼还要新鲜喔！（但也是冷冻鱼）生鱼片的话就是鲜鱼部门，那就更新鲜了
作者:
fish5123 (台湾的小朋友真的很棒)
2015-12-06 14:37:00超市的炸鸡好好吃
有次晚上买到日币100的炸鸡排，跟脸一样大，但很难吃不是放久的问题，我想就算是刚炸好的也很难吃
作者:
Dumbbbb (ㄏㄏ)
2015-12-06 16:19:00超商的炸鸡也是中国来的阿 你以为 lol不久前 全家才因为炸物用到中国进口有问题的鸡肉炸鸡特价促销了一段时间我跟你说拉 如果肉是用日本的 广告or标示绝对会有国产鸡肉
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2015-12-06 17:05:003应该也坏了只好按2...
作者:
borriss (松)
2015-12-06 17:23:00其实很多店的熟食部 会加标午后x点出的
作者:
Provance (噗通 噗通 噗通 噗通)
2015-12-06 17:49:00谢谢原PO提供的生鱼片及寿司情报 :)另外想请问 半价出清的水果(通常都是盒装的那种)有挂吗
作者:
qing55 (Q)
2015-12-06 19:52:00会特价一定是放久阿!这不是很正常的道理吗?!
水果就远了我不清楚，不过会降价通常都跟保存期限有关
作者:
csaga (风之骑士)
2015-12-06 23:06:00原PO不知道有名的两万崩溃哥XDDDD
作者:
lotte891 (不, 我是大雄:)
2015-12-07 00:48:00我以为特价就是放很久这不是常识吗 XD 但都会写上架时间所以觉得还好啦就愿打愿哀
作者:
CacTus69 (缠着缠着就会忘记)
2015-12-07 11:31:00半价出清的水果不是很明显有一堆快烂的吗@@ 青菜也是