※ [本文转录自 Food 看板 #1MNP-yrR ]
作者: tzuyang555 (555) 看板: Food
标题: [食记] 日本大阪 一兰拉面 道顿崛店屋台馆
时间: Tue Dec 1 21:25:09 2015
餐厅名称：一兰拉面(道顿崛店屋台馆)
消费时间：2015年/6月
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-4-16
电话：(06) 6210-1422
营业时间：24小时
每人平均价位：900yen
可否刷卡：no
图文网志版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/45606601
来到日本，当然要拉面吃吃吃
今天，来到位于道顿崛店屋台馆的一兰拉面。
为什么会选这家呢？因为在网络上看到这间有像极K书中心超长座位~
自然就要来朝圣一下啦！
一进门一样是贩卖机点餐，
但是会另外给一张拉面参数设定表(?)以及加选课表..加点菜单啦！
也就是调整面的硬度，汤口味浓淡都在这里完成。
听朋友说之前在东京吃的时候还没有中文菜单，现在有这张就不怕点错啦！
还没进到座位区，就可以看到一个目前座位数量的告示牌。
主要应该是给店员排座位看的吧。
一整排的座位还是挺壮观的。
上面红灯笼有大目标的数字，不用一格一格慢慢数慢慢看。
这就是每个人标准的一个萝卜坑位子。
到位子上，就能看到位子前有个小呼叫铃，
参数设定写好就能按铃请服务生来收走囉。
每个人都有个水龙头，倒茶不求人。
等餐点送上后服务生就会把帘子放下来，让你可以好好用餐不受干扰。
我的拉面+半熟蛋(910yen)
看得出来上面浮一层油，我想菜单上所谓浓郁应该可能就是油腻度吧。
叉烧也挺油的，还好我加了一点辣，在口味比较有变化。
即使不吃辣如我，一兰的辣不会让你头皮发麻，就是微微温温的那种。
他们的最硬面真的很硬，感觉好像在吃方便面。
建议在台湾喜欢吃硬一点面的人，面点稍硬应该就挺硬了。
半熟盐味蛋
会附一包盐，个人觉得不用加就够咸了。
没什么特别的半熟蛋，但是好好吃~
跟老婆一人分半颗嫌不够，后来又加点了一颗。
加点的单子写好，一样按服务铃就可以囉~
结论时间：
稍油但是不错吃，本来还以为会比台湾那几间从日本来的[一风堂、花月岚]还咸，
但是实际吃过觉得口味没有想像的咸？不小心就喝干了XD
K书中心座位型和可以面对面的座位，K书中心型的候位时间短了一些。
比起 京都大胜轩 ，个人觉得一兰略胜一筹。
一楼好像还有伴手礼专区，觉得在日本吃不够想要扛回台湾的人可以逛看看~