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Te da ko冲绳面(てだこそば)
098-875-5952
冲縄県浦添市仲间1-2-2
11:00～20:00 定休日：月曜日
这间店是在搜寻浦添大公园时，无意间找到其他部落客推荐的美食，
当时看那篇介绍文提到全日文菜单时，一度想打退堂鼓，
可是里面又写说是日本美食推荐，非常美味！
当属冲绳面第一！当地人也爱吃～
所以为了贪吃的肚子，硬著头皮，查了菜单，
还一一翻译日文菜单，以防到时点餐出问题！
实际上，我们大概是日本时间下午两点半左右进去用餐，
里面竟然还有半满的人潮，就觉得应该是不会踩雷
入门正前方是一般桌椅，大概三桌左右，
右侧则是榻榻米日式座位区，大概有三到四个座位区块，
还有提供小朋友的小椅凳和餐具，方便小孩子可以自己用餐，
真心觉得日本的店家不标榜亲子友善，不过却将孩子的需求纳进生活里，
让孩子能够在大人的用餐环境中也有自在的权利，才是真正的亲子友善！
（当然，身为父母的也是要管束好孩子的用餐礼仪，
起码在用餐的地方就是不应该奔跑或大喊大叫的，
控制不来时就要有随时带出场，让孩子冷静一下的打算。）
然后看着桌面上的日文菜单要比对点餐时，老板娘应该有看出我们不是日本人了，
很亲切地拿出了中文译本菜单，顿时觉得开心到要洒花～
感谢 前人种树，然后 后人才能乘凉！
以后到冲绳，来てだこ想吃美味冲绳面，就不用担心看不懂菜单了
我们点了四样：
软骨面是我点的，肉的部分入口即化，但又不显油腻，
尤其是汤头和面条的部分，
是我在冲绳吃过所有的面中 最 棒 的！！！
一开始儿子说要吃饭，可是面先上来，他吃了一口，
原本食量不大的他，竟然就一个人解决掉三分之二碗，可见真的非常美味，
早知道就要点大碗的，真的不会后悔来吃～
（如果有排浦添大公园的话，请一定要来品尝！
就算是没排浦添行程，特地来一趟都不会后悔！
比其他连锁的冲绳面超值～
如果先吃过这家，再吃其他家，绝对会明白为什么值得一来！
不禁想起我在牧志市场吃到的冲绳面......整个比我自己煮得还难吃>"<）
另外一碗面是软骨面上面的葱花去掉，改放＂よもぎ＂，
以日文翻译上来说好像是艾草？！
口味上比较特别，老公觉得不错，
但我们还是一致觉得葱花比较搭：）
还有一样是~味噌+白饭
日本的白米饭不用配东西其实就很美味（我之前还想过要扛米回来XD），
然后配上这个味噌，好吃到让我想哭！
感谢儿子想吃饭，却先用面把肚子填饱，
我才有机会吃到这么好吃的味噌配饭
（现在超后悔没有问老板娘，有没有单卖味噌......）
饺子的部分，水饺外貌但却是以煎饺型式呈现，
内馅很特别，我觉得很好吃，完全不用沾酱，味道也很丰富！
是非常有层次的饺子～～～
用餐完毕后，只恨自己没有大胃，多想再来个几份餐点啊！
我们要离开时，即便不是用餐时间，一直都还是有客人陆续进来，
生意真得很不错，而且老板娘也都是笑脸迎人，非常客气！
这间店真的是我觉得整个冲绳旅途中，CP值最高的美食～
平价而美味，如果有机会再度前往冲绳旅游的话，这间店绝对会回访