[食记] 烧肉真美味之私房餐厅大公开:池袋牛兵卫

楼主: elychenla (艾莉)   2015-10-27 02:12:04
店 名:池袋 牛兵卫 草庵 
地 址:东京都豊岛区西池袋1-10-2 日高ビル1F
营业时间:月曜日~金曜日:17:00~24:00,土・日・祝:12:00~24:00
官 网:http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13027654/
图文精彩版:http://elychenla.pixnet.net/blog/post/270221323
池袋是山手线上的大站,周边更是餐厅林立,
距离池袋西口步行只要5分钟就可到达的牛兵卫 草庵,
是无意间挖到的梦幻烧烤餐厅,门口写着大大的山形牛,
美丽的油花怎能不被吸引进去!
更特别的是,此间烧烤店也是使用山形牛一头买い的形式,
也就是购买整头牛贩售,这样更能降低成本,
也因为这样我们才能用比较平实的价格吃到美味的黑毛和牛啊!!(心)
这里的座位可分为一般开放的座位区以及包厢区,
这次我们很幸运的坐到了包厢区,隔间让你更有自己的空间~
接下来简单拍了一下菜单,总之就是绕着山形牛打转XDDD
当然店内的招牌组合:山形牛一头六种盛合せ一定要点一下,
因为可以一次吃到多种部位及限定的稀少部位喔!
现在菜单更有分比较多种的拼盘,
也有更高档的超特选霜降拼盘,荷包够深的也可以吃吃看~XDD
拼盘里的东西觉得好吃的话都可以再用单点的形式追加喔!
接下来就要点个小酒,和这次的旅伴干杯吧!!
▼ キムチ
大开杀戒前先吃个小菜开开胃吧~
辣度适中的泡菜最适合搭配烧肉一起吃,再包生菜就完美啦!
▼ タン塩 (1400円)
折合台币大概400元的牛舌,你看看这样是有几片!!
竟然有7片!!!!!(台湾大概只有2片...)
不仅有一定的厚度,烧烤过后在挤上柠檬,
真的太美味了~~~牛舌就是必点菜色啦!!
▼ 山形牛炙りにぎり
这是免费招待的!稍微炙烧过的牛肉握寿司,
油花整个在口中融化,根本就像在吃鲔鱼肚一样,好肥美啊!!!
这道可是这里的隐藏菜色,不一定每次都吃得到,
如果你来的时候刚好有千万别错过阿~~
好康道相报!去吃之前只要打印或出示这个coupon,
每人都可以得到一贯喔!!太开心啦~~~
coupon 在这里:http://goo.gl/I1NUYO
▼ 山形牛一头六种盛合せ (6500円)
重头戏登场!!!!!是不是很美!!是不是很美!!是不是很美!!
每个部位都有标签解释,整盘弄起来根本就是一个艺术品~~真是太屌了!!
品尝的时候建议先从油花少的肉开始吃(应该可以看得出来XD),
最后再吃最前方的那个沙朗唷~
这盘的王者就是它了:沙朗牛排!!油花真是太美了,
厚度也很实在,吃一块根本就要飞天惹~~
油花均匀的分布,其实算是有点肥嫩的,
因为肉一放上烤盘就好像发炉一样,火势会很猛烈XDD
▼ 海鲜盛合せ(花枝、干贝、虾)
这三种海鲜就是烧烤的最佳伙伴!一次点齐通通吃到最爽啦~
干贝水嫩、花枝厚实、虾子扎实好美味,
吃太多肉的话点这个拼盘绝对不会后悔的!
▼ 上ロース
日本牛肉真的太好吃了!!不得不再多追加一盘~~
光是上ロース油花就这么美,是不是太幸福啦!
▼ カルビクッパ
肉都享用完了以后,最后来上一碗暖暖的辣牛肉汤饭,
建议两人吃一碗就好(不然会饱炸),这也是我到烧烤店必点的菜色唷~~~
包厢没有低消,还不用加钱,赶快订位吧!
日本除了鼎鼎大名的叙叙苑以外,也还有许多美味烧肉藏在巷弄里,
下次住池袋可以来吃吃看唷!赞~
作者: jimmymix (吉米乱)   2015-10-27 07:58:00
好过份的油花啊啊啊啊~
作者: cogod (充实自己)   2015-10-27 16:11:00
看起来好好吃 请问四个人结帐消费约多少?

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