餐厅名称：麺処 晴
消费日期：2015/05/29
平均消费：1050円/1人
店家电话：03-3847-8553
Tablelog评分：3.85
定休日：土曜日
可否刷卡：无
店家地址：东京都台东区下谷1-11-7
网志版: http://goo.gl/N9vrr5
以下纯文字版
久违的关东地区，记得高中时曾经跟家人一同到关东地区跟团旅游，
但仔细一想也相隔十几年，其实当时造访记忆只剩下横滨八景岛、东京迪士尼。
本次是搭乘虎航早班飞机抵达成田机场，
买完相关交通票券后就搭乘成田特快赶在麺処 晴的中午休息时间前一饱口福。
麺処 晴
当时抵达东京市区阴雨绵绵，
好在麺処 晴交通非常方便邻近东京メトロ日比谷线入谷駅，
只要徒歩１分过个马路就可抵达，其实抵达店外老实说外观很低调朴实，
但是美食平均分数在Tablelog:3.85与Ramendb:85.46都是排名相当靠前的名次；
原本我是希望在麺処 晴吃沾面，隔天再去麺创房无敌家吃拉面，
但天不从人愿看到店外已告知沾面系列无限期休止中。
坐定位后，店主用不确定口吻的日文问着我にほんじん? 我尴尬地摇摇头，
然后我看到店主当下有点不知所措感，
但店主还是用日文问著正在吃面的日本上班族有没有人会英文(えいご)；
但一旁正在吃面上班族没有任何人回应店主XD；
也因为自己只听得懂えいご这单字，所以到现在仍记忆犹新，
最后我在食券机点了特制塩そば，但语言隔阂下所以又错手多点了一颗味玉。
特制塩そば 950円
整碗拉面最上方是切碎洋葱且伴随着两条长笋干，本店面条采用村上朝日制麺-细面，
汤头属于盐味汤头，煮干香气非常足够汤头喝起来又不死咸，
令我值得一提是叉烧猪肉口感鲜嫩也无猪腥味，
而且处理方式其实颇像牛肉的6-7分熟口感算是惊喜口感，
不知不觉一口接一口就碗底朝天。
后记
诚心推荐拉面口味喜好盐味汤头的饕客与吃腻浓厚豚骨汤头的饕客，
另外此店家优点是交通非常方便，离上野地铁站也只有一站距离。