[食记] 金泽 六角堂せせらぎ通り店为了吃能登牛

楼主: j1233212020 (猴子)   2015-10-24 16:09:43
店 名:六角堂せせらぎ通り店
地 址:石川県金沢市香林坊2-1-1
营业时间:【平 日】
昼の営业/11:30~15:00  夜の営业/17:30~22:00
【土日祝】
昼の営业/11:30~15:00  夜の営业/17:00~22:00
休 日:年中无休(年末年始を除く)
推荐食物:我是为了吃认证的能登牛才来的
最低消费:
官 网:http://www.asadaya.co.jp/seseragi/news/index.html
PTT网页方便阅读
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1445674189.A.C0F.html
会来这家,也是因为跟同行的好友说了一句吃能登牛好吗?
起初有标榜能登牛的店其实也很多,也不知道哪根筋不对跑去查有认证的店
最后看了一下tabelog就来了
在金泽的最后一天早上逛完东茶屋街,跑完尾山神社就来这吃饭
位置在香林坊水道边还挺好找的
http://i.imgur.com/PxUtYmQ.jpg
两人都是选右页有着能登牛字样XDDD
http://i.imgur.com/xRuvrtO.jpg
相当精致的前菜,右下是鲑鱼,左下是鸭胸,中上真的吃不太出来
问了一下小姐,说是萨摩芋豆腐。鸭胸十分香让我吃了意犹未尽
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上沙拉的时候主菜的沾酱也一起上了
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主角来啦。左边是旁边客人点的,右边的看了我无法抑制我的兴奋
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来张特写
http://i.imgur.com/Zjl6dsp.jpg
主厨煎蒜片颜色很漂亮,看到就很期待跟肉一起吃的味道
http://i.imgur.com/9Jwjgow.jpg
这是负责我们的主厨,看起来很有威严。中间有服务生在整理盘子
发出挺大的声音,主厨有点凶的看了她一下。
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主角受刑前与受刑中
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不管是表面微焦的颜色还是中间如宝石般的红色,都在勾引我
http://i.imgur.com/lOKoS8B.jpg
准备好要上餐啦
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当然要来个断面秀
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肉一入口害我直接笑出来,银之匙里头说得没错吃到好吃的东西真的会笑出来
柔软用多汁的肉在嘴巴扩散开来,顿时觉得这才是肉阿
搭配蒜片,蒜味与肉一重一重的冲击,我无法停下我的筷子
都忘记还有菜,不仅仅是漂亮,食材新鲜也是没话说的
当中还有我最讨厌的茄子,可是不像台湾吃的茄子软烂
清爽的脆度,还有多汁让我能克服我称之为紫色恶魔的物品
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飨宴也差不多该画下句点
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整餐含税6696日币让我赞不绝口
吃完后跟友人还在想念这在口中耀动的感动
作者: pku571 (kyoto)   2015-10-24 16:19:00
6696是日币吗?
作者: nagual (纳吉尔)   2015-10-24 16:20:00
......饿了
作者: dgja1515 (Azon)   2015-10-24 16:34:00
餐后的甜点也很好吃 是个当地人也推荐的店

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