店 名：京都胜牛
地 址：京都站前店 京都府京都市下京区苎屋町211
营业时间：11:00~22:00
休 日：(不确定)
推荐食物：炸牛排
最低消费：1100日元+税
官 网：http://katsugyu-kyoto.com/
https://www.facebook.com/kyotokatsugyu
会知道这间炸牛排餐厅是因为看到旅游网站介绍，
于是安排上周五(10/16)去吃，大约晚上8点抵达店门口。
前面排著有一对外国人夫妻、后面排2位韩国女生，
翻桌率算快的，大约等候10几分钟，我和前后两组都已被安排入坐。
炸牛里脊排 100g
招牌是炸黑毛牛排，但因不太饿所以点小份的牛里，但实际上份量还是蛮多的~
最后还吃不太下，早知道应该饿一点再来吃!!)
切面看起来很生是因为标榜只炸30秒，有外皮酥脆的口感又能同时保留牛肉的嫩度
入口时蛮滑顺的，且不会有肉腥味。
单吃其实就蛮下饭，如果害怕油炸物吃多会腻，可搭配附的调味料或山葵
(椒盐和山葵不会辣!!怕辣的人可以放心)
店内可以续饭，坐对面的日本年轻人吃了好几碗。)
旅伴点的是味噌口味，超级下饭的～～～
搭配一点点山葵整个很提味，现在想起来又觉得好饿喔
周日晚上要再去光顾时，人行道上排满了人啊啊啊
所以大家还是尽量避开热门时段比较好