常常看到版上许多网友想到筑地朝圣，却又不喜欢或不习惯吃生食
刚好和老婆相同，因此最近几次到筑地都是吃熟食
想说抛砖引玉和网友分享，欢迎其他版上高手指点
高桥 天房 鸟藤场内店
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http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99167872
高桥最有名的就是煮物，相信大家对这家店有印象都是来自A大
在大家还在风靡大和寿司和寿司大时，是流亡的地狱之族带给我们的感动
去过几次高桥之后，虽然还没有吃到熟客专有的南瓜
但至少拍店内已经不会被小老板骂了^^
八千代 加藤 鸟藤场外店
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如果说高桥擅长的是煮物，那么八千代的炸物可以说是一绝
尤其吃完出来看到隔壁寿司大的排队人潮，那种爽度只有亲身体验才知道
由三代女性职掌的加藤在煮物方面也有独到之处
若不会日语要吃的话请找年轻那位，否则老的可能不会理你
鸟藤的亲子丼是我吃过最棒的一家，当然人形町那家也不相上下
后来又开了场内店，里面的料理依然不错，而且地点更加方便
江户川 吉野家
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江户川老板和高桥老板似乎是兄弟关系，因此这家的煮物也不赖
至于吉野家是元祖店能够不朝圣吗??
小田保 中荣咖哩、牡蛎面
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如果以上几家都吃过了，像我一样对于其他熟食也很好奇
推荐以上这三家吃看看，个人感觉是能在筑地开店的都非泛泛之辈!!!
※ 引述《yoyohkhk (yo佑)》之铭言：
: 事情是这样的……
: 小弟计划要去筑地市场品尝海鲜美食
: 爱吃生鱼片的我也查了很多资料
: 但是偏偏我家女友不敢吃
: 结果我查了很多好吃的海鲜店
: 好像都没有卖熟食
: 那里好像也不能共食
: 各位前辈有知道有卖好吃的生鱼片又有卖熟食的店吗?
: 爬了一整天的文，还是没有头绪
: 不常发文，大大们鞭小力点