店 名:Bills红仓库分店
地 址:横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ仓库2号馆1F
营业时间:星期一到五 / 9:00 – 23:00 六日或假日 / 8:00 – 23:00
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红仓库最近的地铁站应该是港未来线的日本大通货马车道站,
无论是哪一个站都需要走一小段路
(想要节省脚程大概只能选择红鞋巴士吧,但班次实在太少),
特别走来目的是为了来这里吃从澳洲来的知名松饼店Bills。
红仓库这个景点感觉很像台北的华山或松菸,保留老场馆的外观再做规划利用,
虽然规模不如华山或松菸的大小,只有两个比较大的仓库建筑,但是历史却非常悠久。
其中比较大的场馆进驻店家以杂货、文创商品和餐厅为主,
另外一间则主要作为文史、展览厅作用。
两馆之间竟然还有人工沙池供小人发泄体力,只可惜这天天气阴雨绵绵,
捧场的孩子并不多啊,反而有种凄凉之感,
对照充满夏日风情的装修设计真的是有点矛盾!
红仓库的店家稍微逛一下,
发现这里的店家即使是连锁店,几乎都有出红仓库限定商品,日本人真的很爱限定呀!
只要把红仓库的形象设计的可爱一点,
都会有人买单呢,虽然看着限定商品犹豫不决了好一阵子,
在肚子饿的催促之下就直奔Bills了,
我离开时拍到的排队景象,真的很热门呢!
不过路西达运气很好进去的时候没有排队。
因为生意很好店员有好多个不停来回穿梭非常忙碌呢!
就是这一个Bill又开店又出书的,开餐厅开的红火就列为成功人士了。
Bills说是澳洲来的,不过分店在澳洲却只有雪梨四间,
海外可是在夏威夷、首尔、伦敦都有分店呢。而日本有六家分店,
位于红仓库的这一间是日本的二号店。
可能接近午餐时间,附近的人都是点咸食居多,不过看来还是吃得津津有味。
在点餐之前已经大概浏览了这间店的食记,
猜想松饼的份量还是足以吃饱,所以就只点松饼了。
等了好一阵子才送上来的松饼(搭配糖浆),
这一份是Berry Berry Pancake(1400日圆),
简单来说就是有各种莓果组成的,
看得见的有草莓、桑椹、蓝莓,连上面一块块的抹酱都是莓果奶油酱,
再撒上一点点糖粉就完成了。
热腾腾的时候送上来真的很美味,一份有三大块,水果和奶油的粉量都是计算好的,
一个人吃吃到第三快就又饱又腻了啊,感觉有人分食会比较愉快一点。
吃完这一餐不免怀疑世界第一好吃的早餐是谁说的呢?
Bill的书上自己就这样写了说,好像是2004年在第一家店雪梨店就拥有了这样的称号,
2008年在日本开店又真的很受到好评的关系吧。
对了,必须要澄清一下世界第一的早餐指的是炒鸡蛋和热蛋糕
(英文用hotcake应该是指松饼吧?)
-店家资讯-
Bills 红仓库店 官网
地址:231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ仓库2号馆1F
营业时间
星期一到五 / 9:00 – 23:00
(L.O. food 22:00, drinks 22:30)
六日或假日 / 8:00 – 23:00
(L.O. food 22:00, drinks 22:30)