[食记] CP值升天的浅草海鲜盖饭 生鱼片与饭的完美融合

楼主: jokerjoe (JokerJoe)   2015-08-31 17:14:50
好读图文版
http://tan3nippon.blogspot.jp/
浅草寺,来东京必去的景点之一。
由于浅草寺只开到五点的关系,很多人都是早上去参拜,再周边吃午餐后再出发去天空树的空町(ソラマチ)逛街,
傍晚夕阳西下时,再抓准时机上去天空树展望台参观,如此就可以昼景+夜景兼顾,把票玩回本啦。
在浅草寺的周边吃午餐,有非常非常多选择,著名的有天妇罗盖饭,高级一点的有浅草今半寿喜烧。
不过我今天要跟大家推荐的是一间,比较不是那么主流的,也就是观光客会比较少的店让大家做个参考。
当然我会特别推荐,特别!好吃!一定挂保证的啦。
先来看看店面,
是不是非常的有日式居酒屋的气氛啊。
中午吃的话通常都是在一楼,
晚上吃的话看你们多少人,运气好的话可以做到二楼的座敷席。
不囉嗦,马上贴上首推的生鱼片海鲜盖饭!(海鲜ユッケ丼)
我吃这个海鲜盖饭,已经两年了。
为什么会让我这样爱不释手,每一两个月就要来光顾一下,
其实是因为这家的海鲜盖饭,有别于筑地或是其他普通的盖饭,
不只是把新鲜的生鱼片放在饭上就算了。
首先,在碗里放上饭,饭上铺上一层碎海苔,
放入大量经切过,好入口的各种新鲜生鱼片,
生鱼片已事先拌有植物界奶油之称的鳄梨,入喉滑顺。
饭中间放上严选蛋黄,你可以看到它的颜色浓郁偏黄。
最后在淋上这间店特制的照烧酱汁和白芝麻。
就是一个完美的海鲜盖饭了。
比起其他只有生鱼片酱油和哇沙米的海鲜盖饭,
它是非常耗功夫,也是如此才会让饭跟海鲜均匀的融化在你的嘴里。
味觉平衡度★★★★★
他的定食包含醃渍小菜和不定期的小钵小菜,还有味噌汤。
保証你吃到最后一口都很满足。
当然如果你说你不敢吃生的,这里也有很多其他猪肉盖饭或是烤鱼定食。
也是有一定的水准的!!
如果你喜欢喝日本酒,建议你晚上来,
这边的酒也是有非常多的选择。
哥喝的不是酒,哥喝是的我,百年的孤独。
文青一下囉。
晚上来的话,除了刚刚的盖饭定食都有提供以外,还可以另外单点日本人上居酒屋常点的白菜沙拉,
跟这间店的招牌自家制つくね!照烧肉丸,不过他是放在饭匙上在去烤过的,超‧级‧香!
如果你运气够好跟老板投了缘,
还可以打到隐藏版BOSS‧蛇酒喔
当然我是没打过啦。
看有没有勇者囉。
作者: a47135 (金属史莱姆)   2015-08-31 19:09:00
请问他那盖饭有加哇杀米吗?不太敢吃哇杀米
作者: Phlwc (是非题...。)   2015-08-31 19:13:00
看起来好赞,请问一个set这样多少日币?看起来超好吃的,请问这样一个set多少日币?
作者: miya1409 (Miya)   2015-08-31 20:04:00
看文中拍到的菜单,是920不含税
作者: Luciferous (乃木坂真夏)   2015-08-31 21:20:00
感谢提供资讯,九月底去东京刚好住浅草,到时一定去吃
作者: Joxz (古铜色月亮)   2015-08-31 23:38:00
请问适合带小朋友过去吃吗?怕空间太小没儿童座椅~
作者: ss88210049 (当距离越来越遥远时会...)   2015-09-01 07:30:00
好赞耶!明年来去吃
作者: gmoz ( This can't do that. )   2015-09-01 12:42:00
太赞惹! 刚好在找浅草那天晚餐要吃啥
作者: PhoebeOwOy (PhoebeOwOy)   2015-09-01 18:39:00
看起来超好吃!决定10月出发一定去吃吃看
作者: jcktw (郜小妃)   2015-09-01 22:08:00
看起来好吸引人~~~感谢

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