[食记] 日本大阪.梅田LUCUA百货 新世界元祖串炸

楼主: hibabino (黛西)   2015-08-30 22:02:47
|新世界元祖串炸.梅田 LUCUA 百货店
|地  址:日本大阪府大阪市北区梅田3-1-3(LUCIA 百货.10F)
|电  话:06-6151-1389,不接受预订。
|营业时间:11:00至23:00(最后点菜22:30)
|官方网站:http://www.kushikatu-daruma.com/
|其  他:可刷卡
|用餐日期:2015/04
|交通方式:JR大阪站步行1分钟
      梅田地铁御堂筋线站步行1分钟
      阪急线梅田站步行3分钟
      阪神梅田站步行2分钟
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图文版:http://www.hibabino.com/2015/08/Rukua.html
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和【神座拉面 KAMUKURA】一样,梅田店的【新世界元祖串炸】,
位于众多梅田百货中的 LUCUA 百货.10F,神座拉面的斜对面。
新世界元祖串炸,几乎可以说是关西串炸界的第一把交椅,
很多人第一次到关西游玩,都会特地到【新世界元祖串炸创始店】报到,
但这次 Daisy 刚好误打误撞,在梅田找到了它的分店!
而且因为时间刚好是下午两点半,所以还不用排队!!整个不吃对不起自已呀 XDD
新世界元祖串炸源自于新世界总本店,
此外,难波、道顿崛、法善寺、姬路、北新地、心斋侨、动物园前...等地方,
也都设有分店,可以找较近的地方去吃噢。
店内环境
吧台区上的 menu 由竹牌整齐地排列著。除了吧台区外,还有半开放式包厢的多人座位。
#新世界元祖串炸 menu
店内提供了中文 menu,完全不用怕看不懂!
menu 中主要串炸依价格区分,分别为 120、180、240...等日币。
如果觉得难以抉择的话,也有套餐菜单可以选。
其中最特别的是 LUCUA 限定的 LUCUA 套餐噢!
桌上可以发现这张白纸黑字的食用串炸注意事项。
内容主要在告诉顾客以下注意事项,为的是避免桌上酱汁沾到口水不卫生。
食用串炸注意事项:
请勿沾第二回。
先沾调味料后在放上小盘子。
生菜请用手拿着沾酱吃。
请勿用筷子沾酱汁。
一开始桌上除了小盘子、生菜及热毛巾外,
最令人好奇的就是那盆黑噜噜的酱汁!
这酱汁是店家独制的特色串炸酱汁,必沾!
因为我们前一刻才吃完【神座拉面 KAMUKURA】,根本超饱!
所以我们 Daisy 跟其他两位友人仅单点了几串来尝尝味道。
串炸的面衣裹得颇厚,咬起来很酥,但相对地油炸感也变重,
建议包青菜一起吃更好吃,也让口味不会太过油腻腻。
串炸最道地的吃法,是把整串串炸浸泡在黑酱汁里后,再拿起来吃。
不过这酱油一开始吃很顺口,多吃几串之后,就会觉得变咸、变腻。
难怪之前友人来吃的时候,自己点一份套餐(约10串上下),
吃到后来会觉得太腻难入口。
所以我们后来也只意思意思轻沾一下,避免太咸。
其中 Daisy 觉得必点的串炸是香菇、年糕跟章鱼!
饮料
吃串炸除了冰水外,感觉冰凉的饮料也是必备,
可以有效解腻!!
后记:
我们这天三个人是在吃完【神座拉面 KAMUKURA】后,
立马来吃元祖串炸,因为已经很饱吃不下,
就只点了这几串分著吃,一开始吃很不错,
腻的程度是刚刚好,再多可能就觉得可怕了。
建议没吃过这大阪第一名物的人一定要试试噢!!

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