[食记] 京都美味乌龙面 山元面藏

楼主: dorarinho (月亮上的海豚)   2015-08-30 08:09:05
店 名:山元面藏
地 址:京都府京都市左京区冈崎南御所町34
营业时间:平日11:00 - 19:45 周三 11:00 - 14:30 周四&每月第四周三公休
休 日:+81 75-751-0677
造访日期:2015-08-28
一早结束清水寺跟平安神宫的行程(10:00),
我们来到就在附近的山元面藏,
此时已经有三组日本人在排队,我们是第四组。
大约到了开店前30分钟,店家会请前几组的客人进去店里吹冷气等。
然后有附上一杯冰茶,应该是无糖乌龙茶。
然后大约到开店时间才会依序让客人去吧台上就坐,大约15个位置左右。
菜单已经跟网络上有看过的不太一样了,现在的菜单中文很清楚。
看着师父炸著天妇罗,
http://imgur.com/Rqugyuo
约莫15分钟,我们的餐点送上来了
我们点的是咖哩乌龙沾面跟牛肉牛蒡乌龙面,还有炸牛蒡。
http://imgur.com/ZyLBeOf
http://imgur.com/hxkYbwD
不过我看日本人几乎都点基本款,就是冷面然后一碗汤汁的那种,然后都有点炸牛蒡。
首先尝了最原始的面,真的相当好吃,很Q但又有点软。
浸泡到芶芶咖哩酱汁里,喔~ 超好吃的,两者衬托出的口感让人难以忘怀。
想着难怪这么多人排队。
咖哩会附送一张围兜,避免汤汁喷溅。
咖哩汤汁有里面有四块长条状的油豆腐,这个真的超好吃的,
很想直接叫这油豆腐来吃,怎么会这么好吃XDDD
最后吃完了会附上小碗杏仁豆腐,有淡淡的香味,但杏仁味不会太重。
店家也会很有礼貌的问每个人餐点如何,我学佛朗基说SUPER欧一系,他们都笑了。
最后大约11:40吃完出去,门口的人潮已经这样了,大约有10个是冈北。
http://imgur.com/sdPjLXk
这天是2015-08-28,星期五,没错,就是前天XDDDD
非常建议大家有排清水或是银阁寺的可以去吃,绝对不会让你失望的。
作者: ruby0830 (泡泡)   2015-08-30 10:46:00
我排了一个半小时差点赶不上飞机,但面好Q好好吃啊
作者: ohigotyou (哈哈哈哈)   2015-08-30 13:32:00
上次我们住附近要去吃结果没有!(崩溃)
作者: pshuang (中山先生忠实信徒-我爱萝)   2015-08-30 14:31:00
冈崎区 搭公共汽车经过有看到,真的排超多人
作者: peggy0923 (配奇)   2015-08-30 14:46:00
下午三点~四点间去吃比较不用排队喔,炸鸡超好吃

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