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店 名：めん马鹿一代
地 址：602-8153京都市上京区南伊势屋町
营业时间：1:30~14:30/18-24:00(周五周六到01:00)
休 日：周二
推荐食物：喷火拉面
最低消费：一碗拉面
官 网：http://menbaka.kyo2.jp/
鸭鸭美食馆fire影片+详文http://phina66.pixnet.net/blog/post/61524016
这家火焰拉面Fire Ramen完全就是计画之外，不小心遇到的
因为我们的京都公寓就在对面，所以到楼下坐公共汽车不小心就google到
而且店家营业到晚上24点，回家以后还想吃消夜
めん马鹿一代真的是很好的选择啊XD~~
如果是要特地前来的朋友建议不要坐地铁，搭公共汽车来!
因为这里距离地铁二条城站或丸太町站都有一公里多，走路要十几分钟
但店门口就有公共汽车丸太町智惠光院站可以轻松到达
我自己在京都喜欢坐公共汽车，比较少搭地铁
而且出国有行动上网goole会告诉你所有搭车方法的交通资讯，非常方便
如果搭地铁之后要坐公共汽车来也是很快啦
(记得买一日公共汽车券啊XD)
要坐公共汽车的朋友请找"丸太町智惠光院"
蓝10、蓝93、橘202、橘204都会停店门斜对面或是旁边(两个方向)
https://pic.pimg.tw/phina66/1440576378-4016695602_l.jpg?v=1440578917
めん马鹿一代相当会经营自己，你可以发现各国观光客络绎不绝
因为这里的年轻小老板(还是员工呢?)英文很好，菜单或是介绍都有英文，甚至多国版本!
在你排队的时候年轻小老板就会先问好你从哪边来
(Where are you from?)
因为等入座后要给你相关的语言版本
(让我们接着看下去~~)
店内座位分两区
如果要点用火焰拉面就必须坐在吧台
只要点一般的餐点就会坐在桌前
入座之前老板就会先询问你要不要火焰拉面fire ramen，好方便带位
假使一群人有不吃火焰拉面的，就可以先入座在桌前先用餐，等吧台区有空才上场fire~~
容客数不多，所以用餐时间很容易候位
建议人数不要太多或是营业开始、结束营业之前去
门口海报是老板的脸，官网也是老板当首页
如果你点special set还可以获得限量版的老板火焰勋章
(老板真的很想红XD)
等等老板还会跟你玩游戏把照片放在他们官网上
我们用完餐店也要打烊休息了
所以老板一直要求跟我们拍照
叫我们要广告一下放在脸书上啊啊啊啊啊~~~b(￣▽￣)d
https://pic.pimg.tw/phina66/1440581967-3314897824_l.jpg
中文菜单来了~
喷火拉面就是葱拉面
另外有搭配的set，加上炒饭或式煎饺也不贵，份量超多!!
建议两人点一个set分著吃就够了!!
轮到我们坐在吧台前了!!
看着吧台凹凸不平被高温烫绉的表面
心里有点发毛了.....
https://pic.pimg.tw/phina66/1440576333-2486003008_l.jpg
因为火焰拉面就是在你面前发炉，所以温度相当高
也实在具有危险性
老板从头到晚都很严肃板著一张脸，也严格要求食客要遵守规则，保障安全
用餐者绝对不可以拍摄自己的面，只能拍隔壁客人的
也绝对不可以为了摄影而走动
我们非常乖，都正襟危坐，而且是拉长镜头拍最远的客人
火太近真的也很恐怖啊~~~
但你不用烦恼会错过这么精彩的镜头
因为老板是专业的，吧台已经为你架设好手机的架子
面上桌之前会帮你架好录影角度
而且每个座位都有拍摄角度刚刚好的手机支架呢(￣︶￣)
要换我们上火了!!!\("▔□▔)/\("▔□▔)/\("▔□▔)/
接着就像是小学生听讲一样，我们完全不敢有一丝违背，手也背在身后
店家发了围兜兜要穿上，避免热油泼洒到身上
不管男女只要头发是长的都要绑起来
老板会给你橡皮筋强制你整理服装仪容免得烧到头发，可不能开玩笑的啊>_<
我还看到有男生把刘海扎起来变成冲天炮XD
接着到面熄火之前，手都不可以靠近吧台
所以吧台上的东西都已经清空了
包括你的随身物品都只能放在椅子下
身体要稍微向后仰离开吧台
老板也准备了各种语言的警告标语给你看，确保你了解
这时候也是不可以把手伸到吧台的
我以为面还没有上桌就拿起相机要拍警语
老板很生气地挥手叫我退下
大概就像老师想要打小学生手心一样
(对不起，我错了!!!!orz)
所以这些标语是整个火杯考验之后(嗯?)，老板放在旁边让我拍到的
最好笑的就是上战场这句XD
因为坐上吧台椅的时候......我们真的很害怕，真的像要赴战场啊
https://pic.pimg.tw/phina66/1440576360-1784144252_l.jpg
更仔细的繁体中文说明，要前往的客人一定要注意看!!!
下面的留言有没有很可爱~
应该是某个客人留下的吧:))
老板其实是很怕有意外发生，但他真的人很好，又搞笑又亲切的(￣▽￣)/
https://pic.pimg.tw/phina66/1440576364-685116628_l.jpg
我只记得火燄温度相当高，我瞇起了眼睛
所以不一定要自己来感受，你也可以看吧台的人表演就好
反正真的放在你面前你也看不到，会反射地闭眼XD
火光之烈，很难直视啊
高温的慑人也会让你不自禁地屏起气息闪躲了一下https://pic.pimg.tw/phina66/1440578904-593916039_l.jpg
https://pic.pimg.tw/phina66/1440578904-167118091_l.jpg
你可能会觉得这就是噱头
但火焰让拉面中多余的油脂都烧光，而大量青葱因为大火烧过不仅逼出青葱原先的香气
还增添了份葱焦香
一碗拉面1150円(NT290)也有肉片
跟大阪、九洲的浓郁、重咸汤头比起来
其实我更喜欢めん马鹿一代单纯的味道啊
https://pic.pimg.tw/phina66/1440576358-432067010_l.jpg
虽然有人说炒饭跟饺子比较一般，但为了得到老板的限量徽章我们还是加点一份了!
幸好只有点一份
因为正常人吃不完一碗拉面+一份炒饭+炸鸡+饺子
炒饭根本就是一人份啊，份量超多
这样的超大specialset2050円，台币525左右
也就是炒饭+炸鸡+饺子+老板的徽章多1000円
怎么想加点set都很划算啊XXDDDDDD
炸鸡跟炒饭其实都挺不错吃的!!
炸鸡咬下一口就有香甜肉汁喷出
大概是台湾锅贴太好吃
所以不管是在日本拉面店或是饺子专卖店中吃到的饺子，印象都不太深刻
但真的不难吃，绝对不算雷
这次在日币跌到0.25的状况下来，这样的价位显得很亲民啊~~
上次吃一风堂的白丸一碗就要NT370啊orz...
我们是店内最后一组走的客人
所以老板有很多时间跟我们玩.....
他很好心的说要帮我们拍照，其实是叫我们摆很多超丑的姿势给他拍.....
而且还有照片被上传......(点此)
实在被整得有点惨.....我就不破梗，大家去玩一下了
(根本就想害人一起下海吧XD)
照片也丑到我爸妈都认不出我们了(嗯??)当然也不好放上来(泪)
老板倒还是很偶像，愿意给我们拍，一直做宣传啊!
老板接着问我们下一个点要去哪里，他会告诉你怎么坐车最方便
店内有他印制好的英文地图，所以他直接写在地图背面
这样下次你还要来就可以方便找到他的店 (高招!!)
https://pic.pimg.tw/phina66/1440581067-1990994697_l.jpg
马鹿一代的观光资讯作得非常好，让人佩服老板经营手段之高明
除了中英韩日文菜单，连名片都不忘写上各国语言(还有老板自己的脸)
提供观光资讯、停车场，还有跟客人的互动、为客人录影的小细节....
只有靠火焰拉面不足以让めん马鹿一代维持这么久
有趣、新奇、美味跟亲切综合起来才得以支持一家店啊(￣y▽￣)╭
欢迎收看~~
http://phina66.pixnet.net/blog/post/61524016