[食记] 东京 日本桥 金子半之助 超值天丼

楼主: HIKARU5 (Yukikikiki)   2015-07-29 22:05:57
店 名:金子半之助
地 址:东京都中央区日本桥室町1-11-15 1F・2F
营业时间:11:00~22:00 (六日10:00~21:00)
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/42585845
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这天来到东京metro半藏门线的“三越前”
就是要来朝圣金子半之助的厉害天丼
从“三越前”的A1日本桥出口出去
看到的第一个路口右转
转进服饰店旁的小巷子
就会看到金子半之助囉~
这间超级名店上过不少美食节目,偶尔都会看到日本美食节目介绍到它
这天我已经挑下午三点来了,还是有许多排队人潮,可见热门程度啊
门口前有一小块区域,可以看到厨房忙碌的样子
在外面排队时就能闻到浓浓的麻油香
大概排了40分钟,终于顺利入座了~
在排队时,服务生就会先出来帮忙点餐登记
进到店面,才发现这边空间不大,座位不多
所以用餐时间要排上一小时以上很正常orz
建议可以避开用餐的尖峰时段,比较不用排这么久
一楼只有一排板前座位,上二楼才有适合四到六人的座位
坐下时桌上就已经放了热黑豆茶,还有一个方便的小碟子~
来看看菜单,这边只卖江户前天丼,还有简单的味噌汤
江户前天丼 日币¥950 加碗 味噌汤 日币¥120
加起来日币¥1070,还不到台币三百啊!太超值了
天丼上满满的料,几乎看不到白饭
有两只炸虾、整尾炸星鳗(穴子)、炸什锦、炸蛋、海苔跟一小条青椒,份量爆炸多
这里的天妇罗都是用麻油炸的,有股很特别的香气
整碗金澄澄的炸物,大多淋上酱汁,浸润的地方带着酱香
炸虾外酥内嫩,虾身口感紧实
整块的炸什锦混合了花枝与少许贝柱,QQ的花枝丁口感很好
压轴的炸星鳗,相当嫩,整尾的份量超级多啊!!
最赞的是这颗炸蛋
用筷子弄破,里面的半熟浓稠蛋黄加上咸甜的酱汁,光这个就能配好几口白饭了
光吃炸物其实很容易腻,所以这边还有准备两种酱菜让客人吃到饱
萝卜跟牛蒡的酱菜都很脆~搭配炸物刚好解腻
吃完这碗天丼,超美味也超饱足~份量多到吃不完啊:D
虽然店内地板有点油腻,吃完后身上也都是麻油味
不过麻油炸的天妇罗香气十分特别,别有一番风味,值得一吃!
据说金子半之助九月要在台湾开分店了
希望台湾的价格也能跟东京一样超值划算! 期待~~

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