楼主:
crescent (。糖罐子。)
2015-07-18 13:48:52是三年前的食记了(抖)
但因为好吃到难以忘怀,忍不住还是抽空记录了下来。
这是在山阴地区的松江城里的一间小串烧店,有人真地按图索骥去了的话,
拜托帮我跟老板说,有个台湾女生好想念他们的串烧啊啊啊XDDD
图文网志:http://ptlee.pixnet.net/blog/post/61233634
生完小孩之后的遗憾(?)之一,
就是大概很久都无法去吃这种小小的,坐在吧台的,好吃的要命的串烧店了。
在2012年的秋天,我决定要去造访漫画里神明的集会所“出云大社”,
当年,刚好JR推出超优惠的套票,于是就有了四天的山阴之旅。
虽然是神明的国度,但却没有找到喜(ㄆ一ㄢˊ)欢(一ˊ)的住宿,
最后决定落脚在半小时车程的松江两晚。
一天跑出云大社,另一天可以去松江城与松江市内、运河等地玩耍。
松江的旅馆是我们在jalan订到,便宜的要命(每人每晚只要2500日圆还附早餐啊!),
拥有超迷离灯光的旅馆,
柜台给了一张附近的地图,也标记了附近的餐厅。
嘿!有串烧怎么能不放过?
立刻以旅行难得嘛~吃不饱再买便利店嘛~
这附近的其他店看起来都不好吃啊~之类的鬼理由,
说服了觉得串烧又贵又吃不饱的男友,沿着地图找到这间炭火焼鸟こいちゃん家。
这串烧店长得一点都不复古,位置小小的,只有一排吧台的位置。
但没图没真相,无法让大家看见店里的样子
(后来发现松江官网的餐厅讯息里有,网址附在文末)
我顾著吃又不会讲日文,虽然带了字典却总是查不到想认识的那个字,
只好照惯例的乱点一通,反正烧鸟盛合(烤鸡肉拼盘)先来一盘就对了!
附带一提,
我的字典把鸡もも翻译成鸡屁股,吓死我这挑食鬼,结果后来发现好像是腿肉?
一口咬下简直要哭出来惹
虽然是烤过的鸡肉,但一点都不干涩,超级多汁,肉丸里加上脆脆的碎软骨超好吃的!
葱串也好甜,就,哎,我实在不擅长形容但超级好吃。
配着店里天花板的海贼旗我想我都要不小心出海了吧我(大大大误)。
饱得要命去结帐,居然才两千日圆多一点。
于是隔天夜里,我们又再去了一次!!!!!!!!
再看到我们,感觉店长与店员都是一惊(笑)
店里大概相当少见外国人,比手画脚了半天,还拿出纸笔来写汉字,
我直想问我最喜欢吃的那几串叫啥名字,也好想要跟对方说真的是好吃得要命,
我们没想到会在这七点过后处处一片黑的小城市里吃到这么好吃的串烧。
但我生性害羞只好继续一边查字典一边点餐。
因为太好吃而开心的时候,瞥见一个长得像老板的年轻人,推推另一个年轻人,
虽然听不懂,但八成是“诶!那外国人诶!你英文比较好!你去问他们!!”
于是被推派出来的年轻人,跑来问我们从哪里来,要去哪里。
使用破烂的英文与写汉字的笔,我们胡乱对话了一番,
老板大概也忍不住,跑过来凑热闹。
我问他店里天花板挂著海贼旗,酒堆里放着白胡子的公仔,
是不是他很喜欢海贼王呢?
胡说了半天他忽然冒出一句日本腔的One Piece,我发现他听懂了!
然后我就继续中英日夹杂的说,我也好喜欢海贼王,在台湾,
One Piece这漫画书名翻作“海贼王”,我写汉字给他。
“海贼?”他忽然笑出来,很开心地讲了一串日文。
在这语言不通的第二夜,我们喝酒吃肉好不开心。
老板送了我们一份又一份的招待,仿佛把他不在菜单上的隐藏料理都拿出来了。
我们离开前带着一种这辈子也许再也见不到面的惆怅,
慎重地说了さようなら,谢谢招待,以及,超好吃的。
然后我念著那食物的美味,与不会讲英文的老板推著工读生的可爱模样,
直至今日还无法忘怀。
图(请连到网志囉):
好吃的烧鸟丼
酒柜与白胡子。好像还有许多与知名人士的合影,但我一个也不认得。
串烧不论是盐烤或者是酱烧都超好吃的啊,有些根本来不及拍照就吃光光惹(嗝)
误以为自己可能会吃不饱而点的茶泡饭XD
在吃光之前只来得及拍下这两个,
老板招待的,超好吃的烤(?)炸(?)鸡翅,还有奶油马铃薯。
ーー
食记好像应该都要写一下地址电话,
但这店远在那山阴的松江,而且是好久以前去的,嗯,不知还开着否。
今日查了一下,这店在日本的网站たべログ上的分数是3.5分,不知道算高还是低XD
http://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32002917/
看起来一直到2014年都还有营业,那现在应该也还开着吧,
那可爱的老板不知道老了一些没。
地址电话、店内长相这里都有:http://matsue.mypl.net/shop/00000317233/