[食记] 东京│KITTE 根室花 回转寿司

楼主: addyia (花犬)   2015-07-09 23:30:20
餐厅名称:根室花 回转寿司
消费时间:2015/6
地 址:东京都千代田区丸之内2-7-2
电 话:03-6269-9026
营业时间:11:00~23:00
价位范围(每人):2000~4000日圆
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:鳗鱼、蟹脚、海胆
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/61085536
说到日本美食 握寿司一定榜上有名
去年吃过梅丘美登利 这回想说吃吃看相对平价的回转寿司是不是也一样优秀
睡饱饱起床盥洗好就搭无料的饭店接驳巴士来东京车站 从八重洲口轻松散步到丸之内口这头来
往斜对面看过去有一幢白色建筑
这就是KITTE了
建筑内部的结构不是一般传统方形结构 而是三角形der
从上往下看就更明显了
其实还没到开放时间就有很多人在大厅等待、排队 一早就又再一次见识了日本人爱排队的盛况
11点一到立马跟着人群搭手扶梯来到五楼 哪泥!?已经有人在根室花排队了 是怎么上来的蛤到底
反正里面的座位数看来颇多 待会开放入座时有位置就没差 是不是头香根本无所谓
搭配寿司的酱油、醃姜还有茶都在桌边了
哇塞 随便一冲都是超好喝的绿茶
有张menu似乎会天天更新 因为旁边就有压上日期
写本日xxx什么der 大概就是特选食材或是隐藏版季节渔获吧
Menu很多张又很多项 不过重要的是有中文菜单可以对照 太需要了根本
然后这里是以盘色区别价格 含税价是140~540?等6种价位
说这么多 终于要开吃了~~~
先来份甜虾开开胃
敝人必点的鲑鱼
炙烧鲑鱼
哇买尬!炙比目鱼在这里卖好便宜 才345耶 不到台币90 重点是超~甜~
闪光拿这盘酱油渍什么什么子der 其实很不重口味 应该是为了取其鲜味吧 口感绵密唷
废人A几天来都一直在寻觅他觉得好吃的炸鸡 这份就是 吃完赞不绝口啊
废人A拿豆皮寿司时发展出一件故事......
就是他老兄故意拿ㄧ盘最便宜der 等大家觉得奇怪之际便开口问说“能不能刷卡换现金?”
原来这几天买下来已经走到山穷水尽的地步 不知他老兄铺这梗铺多久了XD
这盘有插小名牌 叫红鲑燻制泡酱油
原以为是燻鲑鱼 结果烟燻味指的却是酱油 还算特别
鲔鱼中腹才410? 这算是第二高价位的盘色 对爱吃寿司的人来说 这里根本天堂了阿
对了 这盘是废人A拿的 大家一同意让他刷卡换现金后就卯起来吃内
吼吼!怎么能错过海胆 在台湾的寿司店指定要日本海胆通常须加价 在这完全不用
又甜又浓郁的海味两贯只需花铜板价540? 超佛心der
还附着在卵膜上的一整串鲑鱼子让闪光疯了
某种蟹肉 看起来很大块 但其实甜味还好而已 口感也不是很优
毕竟根室花那么多品项 有一、两样不合胃口也算合情合理啦
其实这盘是什么已经忘了 看照片时还狐疑啥时有拿这个
花?蟹肉军舰甜度也是普通而已 不过口感还行
闪光反正不会放过鲑鱼卵系列
生贝类势必一定要来一盘好感受大海就在嘴边的港觉
牡丹虾的Q弹与甜度都比甜虾更威 能不吃吗?
鲑鱼系列的产品敝人都想尝一尝 这盘军舰真的不怎么样 不油又带筋 有点失落阿~
如果有到根室花用餐的盆友 蜘蛛蟹腿一定要拿 惊为天人的逸品
鳗鱼也是必拿的一盘 想学食神大喊太~好~吃~啦~ 真的不输蒲烧鳗鱼专门店的味道
味噌炙鲑鱼是淡口味 还行
吻仔鱼超Q 口感真的难以形容 跟台湾吃到的截然不同
早在来东京之前就有父执辈日本友人强力推荐吃日本的吻仔鱼 这一吃还真不得了 超超超...特别
最后来碗旭蟹味噌汤 大满足!!
对了 用餐到一半还碰上朝日电视台的采访 画面左边的女主持人自然不会错过四个呆丸狼 还先过来套招
不过最后因为女主持人的英文太破 整段对话2266 想必整个采访会把这一段都剪掉吧
但也见识到女主持人的浮夸演技 终于彻底打破敝人对日本美食节目的幻想
以后大概不会相信主持人的表情 不!不是主持人! 根本各个都是演员
感受到根室花的威力后 回台湾真的很难再吃其他的回转寿司 尽管如此 还是建议各位盆友们到东京必去朝圣
作者: Grammy (自我主张Monster)   2015-07-10 00:30:00
这家真的赞 CP值超高 还可以用手写单子 方便吃完去顶楼拍东京车站 完美

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