[心得] 东京伴手礼 吉野堂 小鸡蛋糕 限定版介绍

楼主: paulyear (阿一)   2015-06-30 23:37:12
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/426802148
来东京大丸百货,阿一一插播介绍一下伴手礼,因大丸百货每年都会推出伴手礼人气排名,
在百货公司一楼集合各点心名店的贩售柜台,来东京玩想带什么土产回家,到这里就对了。
出去玩最认真的阿一一当然有提早做功课,出发前即物色东京有名的超疗育系点心,
边玩就把各景点的限定版一次搜刮到行李~ひよ子本舗吉野堂的小鸡蛋糕
ひよ子本舗吉野堂最初创立于九州,开业至今已经超过100年的历史,
于1960年代店铺跨足至热闹的东京,长久耕耘下来也变为东京人气伴手礼,
基本上在九州或东京都买得到小鸡蛋糕,
但依照最会做生意的日本人惯例,不同地方一定会推出许多限定产品,
先从最单纯的原味小鸡蛋糕介绍起,
礼盒外包装为小鸡啄食的剪影,拆开是可爱的黄色小鸡望着你。
阿一一买的是九个装,想吃个味道有四个的小包装,
盒内附有吉野堂的介绍,能看到古早的员工合照与小鸡蛋糕的模子,
日本人工作态度真的很坚持,超过百年的公司或餐厅比比皆是。
小鸡蛋糕用薄纸包著,所以买回家请即早品尝,开启那让人融化的无辜眼神,
尖尖的鼻子,手工戳的眼睛,成为一个个最疗愈的甜点。
虽然很舍不得,还是从小鸡屁股咬下去,
说是小鸡蛋糕,其实它属于日式和菓子中的馒头,
薄薄饼皮包著满满豆沙馅,调味走传统日式的甜,
单吃一整个可能会比较腻,适合配茶一起享用。
去年夏天东京限定的~小豆馅和三盆糖小鸡蛋糕,阿一一买的是五个小礼盒装。
小豆看介绍感觉好像跟红豆不太一样,小鸡有晒过太阳,外观色泽比较深一些。
里面包的内馅一样非常细致,呈现小豆的红棕色,
除了特别的三盆糖,还加入盐调味,甜中带咸,吃起来滋味更多层次。
晴空塔限定红茶小鸡蛋糕 这款只有sky tree店铺才有贩售,
还好在晴空塔发现时就赶快买,小鸡们喝着红茶感觉好优雅阿!
拆开外包装为贵族风的紫色盒子,
古典花纹环绕着晴空塔,因为是限定版一盒只有八个。
吉野堂把下午茶的红茶化为卡娃宜的小鸡蛋糕,
小小眼睛,尖尖嘴巴仿佛要透露出心事一般。
这次买到的三款小鸡蛋糕,
阿一一最喜欢红茶口味,优雅的红茶香中和原本的甜,
边吃若有似无的香气不断浮现,很适合午后细细品味感受。
另一款晴空塔限定的小鸡番薯烧,里外包装都有美丽的天空树图样。
不过它没鼻子嘴巴,只有小鸡轮廓,
横著放刚好变成一颗爱心,绵密口感中味道非常的番薯,
很像台湾的烤番薯,也算不错吃。
不喜欢吃蛋糕也有小鸡饼干,
薄薄一片好携带也适合跟亲友分享,外形同样相当的疗愈,
不过吃起来就是香香的饼干,跟蛋糕比较没什么特色。
同场加映来自九州福冈机场的限定版本,
因为九州就是著名的八女茶出产地,本来阿一一想请同事帮忙买抹茶口味的小鸡,
结果抹茶小鸡只于五月至八月的夏季贩售,所以同事帮阿一一买了抹茶巧克力饼。
开启是两只小鸡对望,日本甜点包装都好用心,让人开启到就很喜欢。
可惜不是正港的无辜小鸡造型,只有外包装有小鸡商标,点心就是一般的圆圆形状。
贴近一闻即散发清新的抹茶香,里面很有创意的包了巧克力馅,
日式抹茶与西方巧克力的相遇,不过巧克力太浓郁强压抹茶,
从九州一路红到东京的人气甜点,
已经卖超过一百年的小鸡蛋糕,虽然味道不能说好吃到留下深刻印象,
但可爱的外型看过就不会忘记,来日本玩别忘了带一盒回家疗愈一下。
博多ひよ子本舗吉野堂 小鸡蛋糕
东京官网:http://www.tokyo-hiyoko.co.jp/
贩售地点:http://www.tokyo-hiyoko.co.jp/shop/
九州官网:http://www.hiyoko.co.jp/
贩售地点:http://www.hiyoko.co.jp/shop/
延伸阅读:
日本东京自助 行程规划/推荐景点/美食住宿/好用APP 整理懒人包.旅游攻略
http://www.paulyear.com/blog/post/393636557
作者: tomx (长门大明神保佑)   2015-06-30 23:40:00
这个真的好吃,是我上次买的零食中第二好吃的
作者: myownkill (上帝的黑名單)   2015-07-01 00:12:00
想请问楼上第一好吃的零食,可以分享一下吗?:P
作者: yfhao (刀开不完)   2015-07-01 00:30:00
这真的我的菜,很多甜点都太甜太腻,这不会
作者: mmmababechu (B)   2015-07-01 01:14:00
请问这个大概能放几天 谢谢
作者: love319 (乐府)   2015-07-01 09:01:00
上次去东京有买白色包装的小鸡蛋糕,里面包白豆沙我个人不爱
作者: forth17 (冬天的Q好胖)   2015-07-01 11:52:00
小鸡蛋糕其实就是花莲薯XD
作者: tomx (长门大明神保佑)   2015-07-01 12:12:00
我最喜欢的是川越小江户的龟屋荣泉里的甘藷菓子
作者: appletime (appletime)   2015-07-01 13:29:00
吃过红茶、原味,下次挑战盐味。
作者: sunny30   2015-07-01 23:34:00
觉得不难吃但也不会想再买~

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