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千疋屋在江户时代原本只是在贩卖水果及蔬菜的店家,后来也开始从国外进口水果,而它
也是日本最早的水果专卖店,从1881年开始正式成立“千疋屋”这块招牌,而到现在为止
,光在东京地区就有12个店面及柜位,如果再加上神奈川、千叶及琦玉就有超过20个店家
及柜位,而贩卖的商品除了水果外,还增加了甜点圣代及蛋糕,相当受到客人们的欢迎。
刚在日本桥金子半之助吃完天丼,想说该满足一下想吃甜点的欲望,不过每次都吃HARBS
也该换一下口味,所以在网络搜寻一下美食情报,发现千疋屋総本店 フルーツパーラー
就在附近,就直接杀到位于日本桥三井tower二楼,结果一来才发现排了不少人,先在门
口的登记本上注记好姓名及人数,一边等候服务人员领位、一边看着门口的菜单,种类还
真不少,从咸食到甜食都有,不过咸食比较偏向是轻食类,照片看起来都好好吃。
终于轮到我进入餐厅了,内部装潢相当高贵,看起来根本不像是卖新鲜水果及甜点的店家
啊!坐在吧台的人还能看到服务人员当面处理水果,很符合标榜非常新鲜的卖点,坐在位
子上翻阅菜单很难抉择到底要点些什么,干脆请服务人员推荐有什么比较推荐餐点,最后
点了一份下午茶套餐(アフタヌーンティーセット)及一份综合水果圣代(千疋屋スペシャ
ルパフェ)。
餐点上桌了,首先来的是下午茶套餐,最上面是水果拼盘,每一口都吃得出新鲜的味道,
尤其是来自宫崎的芒果,它的美味可是不输给台湾的爱文芒果,又香又甜的滋味让人难忘
,第二层则是水果果冻,乍看之下以为是水果切片,结果一吃下去才发现是果冻,相当好
吃,最下面一层则是水果三明治,吐司面包夹着新鲜水果跟鲜奶油,咬下去的口感很微妙
,但吃起来相当爽口,整个分量相当充足,不说你可能不知道,这只是一人份而已!加饮
料不到3000日币,CP值还蛮高的。
接下来是综合水果圣代,满满的水果跟鲜奶油,看起来相当丰盛的一份甜点,鲜奶油吃起
来不会过于甜腻,不管是草莓、香蕉、西瓜、香瓜及芒果都处理的相当好,忍不住让人一
口接着一口的吃下去,而下面就是新鲜果酱跟冰淇淋,搭配的也相当好,不过可惜刚刚已
经先吃过三层水果下午茶,所以相较之下综合水果圣代就没有那么显眼,应该先吃综合水
果圣代再吃三层水果下午茶才对,不过这两种都很好吃也相当推荐。
千疋屋総本店 フルーツパーラー
03-3241-1630
东京都中央区日本桥室町2-1-2 日本桥三井tower二楼
星期一 11:00~22:00(L.O. 21:00)
星期二到星期六 11:00~22:00(L.O. 21:30)
星期日及例假日 11:00~21:00(L.O. 20:30)
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