[食记] 东京│人形町 柳屋鲷鱼烧

楼主: addyia (花犬)   2015-06-10 15:13:49
餐厅名称:柳屋鲷鱼烧
消费时间:2015/6
地 址:东京都中央?日本桥人形町2-11-3
电 话:03-3666-9901
营业时间:12:30~18:00。周日及假日店休
价位范围(每人):140日圆
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:柳屋高级鲷烧
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/60960229
甫吃完泰明轩蒲公英蛋包饭 一行人来到比较少呆丸郎的人形町散步助消化
瞧瞧有什么点心可吃 顺便再买些日本7-11限定的雪肌精洗面乳什么的
在机场有买了地铁subway三日券 三天内都营或东京metro爱怎么搭就怎么搭
所以即使是步行可到的距离 只要有站 四人就上车 严格执行省脚力计画
人形町?A1出口出来 最著名的就是水天宫了 不过好像从去年还是前年就开始大整修
目前只有移到附近的临时性小水天宫 反正没有要求子就不去参拜了 而整修中的水天宫门前宫灯依旧矗立路边
接着往回走转进小店林立的甘酒横丁 感受相对闹区来说比较慢活的下町老街风情
欸~这不正是电影新参者里阿部宽一直排不到的柳屋鲷鱼烧吗?
好啦 其实本来就有安排吃这摊 只是看到招牌当下内心有些悸动 有种虚幻中带点真实的港觉
相较去年的东京行 这天真的超级幸运 泰明轩不用排直接吃 连鲷鱼烧也不必跟阿部宽抢 哟齁齁齁~
师傅正要灌浆到模具里 之后就会一只只直接塞进炉火里面烤
烤到差不多后再取出放在炉架上的烤网 保温兼把焦掉的部分弄掉
不过保温倒是不太需要 因为很快就被买走了
虽然没出现排队景象 可是客人一直络绎不绝 而且都是买了后直接坐在街边吃起来
小仓???应该就是指红豆...吧
这儿一只鲷鱼烧卖140? 约35NTD 欸~也太便宜了吧(日本人真的很爱“欸~”内)
因为沟通有问题 肢体语言又传达不到负责贩售的婆婆心里头 可能以为没要现吃 就很搞钢的包成一袋
拿到后直接在门口拆开包装 居然还是两层der 只能说婆婆对不起了 让妳那么钢乎
一拿在手上就烫到不行 绝对是现烤无误 而且 外壳好香喔~
天儿啊!它完全不是预期的红豆饼口感 比较像脆饼包著红豆馅料 超特别der
吃著吃著竟然还有一咪咪像在吃麻糬的港觉
原因出在外壳烤到很脆 内里却还有点溼润 神奇的粉浆与烤功造就这块超强的鲷鱼皮
然后你以为红豆馅料会很甜? 并不会!! 这根本适合呆丸郎口味 以后吃不到怎么办阿~
原本行程里头还要去甘酒横丁另一头的江户?子匠买布丁吃 结果废人们还真的是废人 都说吃不下去了
OK!反正点心有吃到了 是时候来办点正经事 遇到7-11就进去扫点货吧
有鉴于去年一条都没买到的带赛虽运 这回看到架上有雪肌精洗面乳就会好心地留下一条给其他呆丸郎买
于是乎利用第一天下午的零碎时间就先买进个20条即可
接着走着走着居然也来到很多人介绍过的重盛?人形烧 不过...没开 幸好本来也没要吃它
以上是有柳屋鲷鱼烧陪伴的第一天下午 也幸运买到雪肌精 第一天就这么的顺利真是棒!
作者: rusheau25 (Barley麦)   2015-06-10 15:20:00
推,超好吃~那个鱼皮(?)跟台湾真的好不一样啊~~~
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2015-06-10 15:28:00
25/140=0.1785,这个汇率应该至少二十年不曾出现了..XDDDD
楼主: addyia (花犬)   2015-06-10 15:39:00
真的耶 算错了 谢谢指正
作者: shiujen (多琳)   2015-06-10 18:49:00
想吃,之前去没时间没吃到(>﹏<)
作者: fumi0731 (fumi)   2015-06-10 20:32:00
这附近好吃的东西真的很多!
作者: madguy (一星如月)   2015-06-10 21:47:00
竟然不用排!
作者: shiyanin (shiyanin)   2015-06-10 22:23:00
去年去排了45分钟,不知道是不是人多赶工的关系,皮很多地方都太焦了。
作者: legendmtg (CLANNAD)   2015-06-10 22:53:00
柳屋 双叶 亀井堂 草加屋 鸟忠 今半 玉ひで好吃的名店很多

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