晚上打宵夜文好饿啊啊啊
五月中去大阪第一天 觉得一定要冲个烧肉
在日本友人的推荐下 推荐了精通中文英文的外国人名店XDDD
松阪牛Ｍ法善寺店
网志多图无广告：http://sana216.pixnet.net/blog/post/199315146
以下复制贴上XD
翻到了手机里的肉图才想到干脆写一下食记
首图真是有够暗的
不过在法善寺附近 难波站出来往法善寺方向走
标志是大大的Ｍ 很好找
附近有蛮多家小店家
这家有三家分店，每家店距约两三分钟
一家客满还可以去另一家，不怕没位置XD
这家虽然在tabelog评分只有3.1
但是是日本好友推荐的 就挑战看看了
附上tabelog: http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27012741/
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右边还有可对照的厚度表跟部位
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菜单部分，因为主攻牛 所以只拍了牛XD
单点店 价位如图 肉的部分 1500-4000
三家分店都有台湾店员，也有英文很强的日本店员
如果想要求推荐或是介绍肉的部分又担心听不懂的话
可以请店员一一讲解
set的部分有蛮多种，每种肉切的片数不等来做贩卖
我们后来点的是每种肉4片 共6种随机挑选的肉
但至少有一样3000元以上的顶级肉的set
酱料盘 日式酱油 ＢＢＱ烤肉酱 盐
刷肉盘附有大块牛油和芥末
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肉盘
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会先刷上一层厚厚的牛油在烤盘表面～
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big sirloin steak 4000yen
入口即化，肉本身有甜甜的油脂味
对照厚度表大约八分厚
这盘中最喜欢的肉质口感 厚度也刚好
不用佐酱就非常的有味道
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maboroshi 3000yen
非常厚 以厚度表来看是10
外皮烤完有脆脆的口感，因为厚实所以内部是松软且较生的
有丰富的肉汁和油脂 但不会腻
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M rib eye 2500yen
厚度表为7
油脂多 有嚼劲
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ohtoro karubi 2000yen
油脂超级多 肉片非常厚实啊 厚度表是11
跟M rib eye比起来比较扎实
不过也因为这样 中间部分会比较生
配芥末吃超赞 但是吃多了有点腻
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hiuchi 1500yen
肉汁多 肉质偏硬
但肉本身的甜味很棒 厚度表为5
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Today's special : Kainomi
腹部位置 带有一些筋
肉本身很有味道
沾ＢＢＱ酱好好吃（他ＢＢＱ酱好吃到我可以一直用筷子沾著吃XD
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盐味薄牛舌 1000yen
嘛...同一盘品质不一
Ｑ弹 有几片没什么味道
觉得新宿利久还比较好吃哈哈
蔬菜盘的玉米是我唯一记得好吃又甜的了 其他普通XD
这样吃下来加上两杯饮料 含税共是 16774yen
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结论是 这家是外国人名店 （店内常听到中文或粤语之类
如果第一次去吃烧肉怕不好点 有台湾店员和精通英文的店员在
是很放心的选择XD
肉的部分这次点set试试味道，下次就知道哪几盘合胃口可以多点一些
店内气氛跟服务都很不错
但如果是追求完美的肉食者 觉得有更好的选择
感谢收看 （肚子好饿...