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古城京都，除了美好怀旧的古蹟外，实在的好味道也不少。
在网络上找了些资料得知在清水寺附近、
住本寺旁有间网友必推的盖饭一定要来去一探虚实～
ひさご (葫芦)在日本是非常有名气的店家，
他的招牌料理亲子丼享誉全国，
因此总是吸引了很多日本当地以及外国观光客在此排队等候，
过去经过这边好几次总碍于行程的关系跳过，这次总算找到时间可以来了。
ひさご位于京都热闹的东山地区，离高台寺其实不远，
因此交通与位置都还蛮方便好找的，午餐时间，店门口排队的人潮依然不减。
大人气的亲子丼要价1010元，如果食量大的人可以加150日圆增添饭量。
这价钱其实并不便宜，甚至连有些日本人都觉得贵；
另外亲子丼会添加山椒粉在上面，如果不喜欢的人要
记得先交代店家不要加喔~
ひさご亲子丼采用的是丹波鸡与九条葱，皆是京都在地有名的食材，
在最上面洒有用来提味的山椒粉。
我把半熟的蛋汁与香热软硬适中的米饭搅拌均匀，
搭配细嫩的鸡肉吃起来真是滑润顺口，香气十足；
难能可贵的是一般亲子丼也是不错吃但是过重的鸡蛋味总是破坏了整体的味觉，
我特别留意到ひさご的亲子丼并没有这个现象，让我又对他加了不少分数。
最厉害的是每一粒米饭都被半生不熟的蛋液给紧紧包裹住，
滑嫩又好吃，不负亲子丼始祖的称号呀!
其实谈到亲子丼，同位于京都的西阵鸟岩楼也很出名，
两家也各有其支持者，这次吃过了ひさご，我们下次就往西阵鸟岩楼进发吧!
店家资讯:
地址:京都府京都市东山区下河原通八坂鸟居前下ル下河原町484
营业时间:11:30～19:30
定休日:月曜日(星期一)