(食记)(东京)(和牛) 新宿濑里奈
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店 名：新宿濑里奈
地 址：〒163-0252 东京都新宿?西新宿2-6新宿住友??52F
电话 : 03-3344-6761
推荐食物：和牛涮涮锅
官 网：http://www.seryna.co.jp/seryna/shinjuku/menu/
位于都厅前站附近新宿住友大楼52楼的新宿濑里奈，是迷宝两人东京美食的口袋名单，住
友大楼50几层有好几间餐厅，这次迷宝要坐上电梯直奔云端享受和牛美食囉!
住友大楼一楼乘电梯处会看到标示很清楚的楼层分配，几楼到几楼从哪边搭乘，有条不紊
，电梯旁有着各楼层餐厅的图片，好诱人的和牛阿.....!!
上到52楼后印入眼帘的即是新宿濑里奈，老派餐厅的门面，感觉得出来有些历史，这不禁
让迷宝两人想到银座牛庵(也是流口水阿....)
在报上定位大名后，服务人员领着迷宝二人及两位友人来到窗边的座位，这照片不是迷宝
坐的位置，因为迷宝总共四位一起来，所以坐的位置比这大更多，也拥有一样的窗景，可
惜外面在飘雨，雾蒙蒙的。
菜单是英文的，因为没图片，所以迷宝就现场上网进到官网用网站上的图片来做对照。
这次迷儿点的是Prime Beef & Crab Shabu-Shabu Lunch 牛肉蟹脚涮涮锅(5400 YEN)
而宝奇点的是Hana-Kaiseki 花之怀石和牛牛排(5400 YEN)
这是涮涮锅的铜锅，相当精致。
迷儿的主菜餐盘，蟹脚搭配上和牛，那蟹脚肉大到夸张，把旁边和牛肉片的光芒都掩盖
了。
特选和牛油花分布很细致，涮三秒就可以吃了，真滴是入口即化!赞!
涮涮锅的酱料，左边沾肉，右边沾蔬菜
非常简单的菜盘，菇类、蔬菜、葱、豆腐、海带。看起来分量不多，但吃起来感觉是满
充实的。
还有专人桌边服务
季个蟹腿肥滴咧!!!!!阿娘偎!!!也太肥美惹!!!!。看迷儿这筷子夹得多吃力啊!
嘟跟迷儿滴手一样长了!!Q弹鲜美，正点!还迷全上完，桌上摆盘就粉丰富。
迷儿还点了温清酒祛寒。花之怀石套餐有小点、生鱼片。
花之怀石套餐的其中一项，味磳烧银鳕。
花之怀石主餐，和牛莎朗。虽然这么说有些对不起银座牛庵，但平心而论，濑里奈的牛
排真的是不输银座牛庵，或许这当中夹杂了价格以及用餐环境，但毕竟不是厨艺竞赛，
一到料理是否让用餐的人得到满足绝对是全方位都要纳入考量。宝奇拿的是牛庵A5等级
神户牛排跟濑里奈的和牛沙朗比较，由此可知濑里奈的牛排让宝奇得到多大的满足。在
宝奇味觉记忆当中能与之相比的，只有之前在牛排教父的店 DANNY & COMPANY 里吃过的
美国和牛老饕牛排(还是美国和牛老饕胜)。也因此，宝奇迷儿决定下次再访东京的时候
，一定要找机会尝尝濑里奈的姊妹店，mon cher ton ton
铁板烧，宝奇迷儿想看看，和牛与铁板之间，会有怎样的激情发生。
花之怀石还有炊饭跟汤。
花之怀石的副菜，蟹肉泥与鱼浆混和后，塞入蟹壳当中下油锅炸，味道不重，虽然是海鲜
但吃起来十分清爽。
外面气温不到10度，但附餐还是来了颗冰淇淋跟一杯冰水。
最后就在这杯红茶当中结束这趟新宿濑里奈和牛之旅。
这趟东京行因为不是完全自由活动，在行程的规划上宝迷二人没有相当用心，新宿濑里奈
刚好位在下塌的京王饭店附近，所以估了下时间后觉得可行就冲了，真是意想不到的美味
收获阿。