店 名：鬪鸡炭火烧鸟
地 址：大阪市中央区东心斋桥2-7-27
推荐食物：鸡肉刺身、炸鸡皮
前阵子听姊妹到大阪玩耍，心斋桥乱逛乱吃，认识了烧鸟店的店员
还彼此留了line聊得很开心
(一个不懂日文、一个不懂英文，到底怎么聊得我也很纳闷)
正好我要到大阪，姐妹就推荐我到心斋桥找她的情郎(咦)吃烧肉
我就恭敬不如从命，杀去心斋桥找这家"鬪鸡炭火烧鸟"烧肉店
其实也是想看姐妹的姘夫长怎样(喂)
网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/42243223
好不容易等到鬪鸡开门，赶紧第一时间冲进去吃啦，呼～
日本的居酒屋是越夜越美丽
像我们这种5点多就出现的人果然是少数
整个居酒屋里面空荡荡，就只有我们一组客人，噗！
招待小菜～毛豆
鬪鸡炭火烧鸟的菜单
以日本来说价格不是特别贵也不是特别便宜，就是个中规中矩
还有一些店家的自信之作，另外有照片显示
感觉来居酒屋就是要喝点啤酒
偏偏我又不爱喝啤酒，所以点了个小杯
不爱喝酒的姐姐点了永远的可尔必思
因为看不懂日文菜单，所以干脆请店家推荐
反正我们也没啥东西是不吃的，就～随便点了吧！
就叫鬪鸡了嘛，据说这儿半熟的鸡肉赤身挺厉害
我们就来一份试试吧！
店家告诉我们用一点点姜末、一点点细葱，沾点酱油一起入口
这生鸡肉的口感还挺好的，嫩嫩的当然也没有鱼的腥味
也不油腻，挺顺口的：）
炸鸡皮是我觉得很适合的下酒菜，钦点了一份来吃
果然是炸得香香酥酥甜甜的
日本人的炸物一向炸得很好，这道我挺喜欢
因为店内没客人，厨房一点儿也不忙
我看姐姐跟厨师们互动得还挺好的嘛！
还拍到了厨师在洒鸡翅盐巴的照片 XD
这盐烤鸡翅调味很简单，就盐跟胡椒而已
烤得火侯还真是好，鸡皮又香又脆，皮下脂肪几乎烤到快消失了
肉却还是又嫩又多汁，真是好吃欸！这个我们超喜欢～
我们不知道点了啥鬼，厨房居然失火了 XD
可能是这个自慢的炭火烧肉吧？XD
我们在台湾禽流感爆发的时候敢在日本吃半熟鸡肉也真是大胆
然后还鸡肉一条龙这样，时在是...XD
这鸡肉被火烧得好黑，乌漆妈黑的看起来好像烧焦
但吃起来完全没有焦味
嫩口又带点烟燻味儿，滋味不错，缺点是比较油
厨师到底加了多少油呀！@@
上桌后还需要拌炒一下，我对这道没有爱
这个半生熟的鸡肝，敢不敢吃就看个人了 XD
吃起来软呼呼的口感确实是有点吓人，麻油味道很重
洒满了椒盐跟细葱
尝鲜是可以啦，我没有特别喜欢就是了
适合爱吃怪东西的朋友们挑战
终于点了比较中规中矩的椒盐烤鸡肉串
我还喜欢吃正常口味的烤肉串，生的鸡肝吃起来还是怪怪的 XD
这道也是店家推荐的，看汉字是写上鸡肉最稀少、最美味的部位
(到底是哪里啊？！)
确实啦，这鸡肉好嫩，调味简简单单的，却是味道很好
很怕吃不饱才会点的茶泡饭
事实上吃到这里我们两都快撑死了，别忘了开胃菜是500元的炸鸡 XD
好哇，终于找到好姐妹的姘夫了，就是这位仁兄 XDD
跟他拍了照、把照片传给姐妹，就完成了本日的目的 (欸？)
结帐金额2人5000多日币，一人吃起来含饮料不到1000台币
在日本来说价格算挺中庸，味道也还不错
想要在心斋桥附近享受日本居酒屋味道的朋友，记得晚点去啊！
像我们这种五六点就冲进店里的也不错，可以享受专人服务啦！嘿嘿～