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2015/4/10 (五)
今日大阪落雨，又湿又冷。都大老远跑来大阪，怎么能不行程满档?下雨也冲!
从早上通天阁八重胜到下午大阪城造币局，走到来双脚已被雨水渗透，湿冷又冻!
加上要到梅田体验大阪烧，中途还需要经过梅田站的大迷宫orz
所幸靠着google导航方向,加地铁一日卷可以无限进出地铁站，好不容易从东梅田→
梅田站→入站后又出站(因为第五号出口在站的另一侧)→找到地铁梅田站5号出口→
手扶梯上去，终于看到做功课时看到的yodobashi地标啦！
第一次自由行入梅田，虽然只有一个人，但中间只有迷惘踌躇了一下，全靠自己没有问人
走出大迷宫，超有成就感的。
最后看到芝田招牌后左转，沿着芝田街走过长长地下道，就会看到空中庭园的指示牌囉！
きじお好み焼(大阪烧)位于空中庭园大楼的B1滝见小路内，绕一下就找的到了。
抵达地铁东梅田站时已晚间6点多，找路走出迷宫半小时过去，
到达空中庭园就已晚上七点了。
因为空中展望台较晚关门，肚子又冷又饿，便先到滝见小路晃晃跟吃大阪烧。
第一次到滝见小路难免抱持观光客精神东拍拍西瞧瞧(但事后想想，我错了...)
复古的感觉确实像宝岛时代村或台中大远百楼上的复古商店街，
可能是台湾学日本而来的吧?XD
走来走去转角间，出现一堆人在排队！
加上听到后方观光客嚷嚷着“就是这家，快去排队~”， 大概就是这家了吧，
连店名都没看~自己也速速加入排队行列，等了近一小时才有位置可坐！
店门口的地址别出心裁，相信台湾游子看到会会心一笑。
快轮到我的时候，店员会问有几个人，因为不会讲日语，用手指比"1"店员就知道了，
后续并递上菜单(似乎有更新过~手绘的，价格比我上网查2012年稍稍增加100円)
我看了傻眼(全日文看无)，因为有许多外国人，点餐店员会点简单英文，
于是我用破烂英文问店员：do you have a picture menu? 店员说: No
最后店员看我一头雾水的表情，用英文问我从哪里来，
并推荐几道适合台湾口味的大阪烧(猪肉跟炒面)
我看前一组的日本客人点"ミックス焼"(870円)，好奇问店员那是什么?
店员说:Mix，我就说：那我要这个了!
由于我一个人，所以被安排做到吧台位置，看着厨师忙碌的在制作不同口味的大阪烧，
觉得颇有趣，没想到在漫画看到的情节，活脱脱在我眼前展现啊!
老板很可爱，刚开始我以为老板是个不苟言笑又严肃的人，
没想到过没多久便叫住我问:where are you come from?
我回: Taiwan. 老板马上改口用中文说: 欧~你好(笑)
根本是反差萌啊(太可爱了))))
背包包或有行李，坐吧台的话掀开椅子内可以放，
若放不下，看其他部落格写说可以告知老板，
老板会贴心的用塑胶袋包好放里面避免油烟沾染。
老板看我一个人狂乱(偷)拍，便突然停下手边忙碌，叫住我，
指指自己比比我的相机，并跟旁边助手厨师立马摆起POSE!!!
根本是专业麻豆啊，是不是!!一摆起来让我拍完，隔壁客人也说他们也要，
马上又转过去让对方拍~哈哈难怪深得客人喜爱，不是没有原因。
就在拍照中，我的海鲜大杂烩快好了，等了一小时的美味，
兴奋的(赶快先拍照)拿起铲子准备开动。
一边吃也一边拍，顺便上网打个卡分享。
看着前方厨师制作一个又一个大阪烧，其实一个人吃，视觉并不无聊呢~
综合口味里面有猪肉(培根)、鱿鱼、木耳(?)、高丽菜、虾仁等食材，
用面粉加蛋淋入固定成型，抹上酱汁，洒上海苔粉即完成。
入口的滋味偏咸，酱汁味道非常浓厚，跟我在大阪吃的章鱼烧上面涂的酱有点类似，
大概就是大阪专属的酱汁味道吧?
满满食材，每吃一口都有不同惊奇，结合面糊，
有点像在吃菜料丰富的软嫩菜头粿一样，吃下来还是会饱!
老板边忙着也会注意客人吃的表情，我吃了一半有点饱休息一下，
老板看我愣著，就用中文问我：好粗吗?
我用日文回他：哦依细得斯~(笑)，老板便满意的笑了。
老板真的很会跟客人互动，坐在我隔壁桌的是泰国情侣，
完食后，听老板用简单英文跟他们聊来日本几天的心得，
并要他们再来光临之类的，最后再用泰国语跟他们say goodbye(应该是，因为我听不懂)
总觉得老板好厉害会多国语言，待客非常有礼，
连日本人也会愿意排队等光顾阿(排在我前面两个就是日本人)。
因为后面还有一排人在等，我赶紧用完餐结完帐
听老板对我稀哩哗啦讲一串不知是英文还日文
我一脸狐疑的“蛤?”
老板问我可否留下来等他几分钟(好险这句我听得懂)
然后......
拿出笔记本开始写起字来。
老板亲笔写出：
感谢
2011年3月11日东北地震津波
贵国多大援助 谢谢
台湾皆久样
4月10日 日本人不忘
看了老板用心写的汉字跟内容，心暖暖的，
台湾人对日本留下很好的印象，拜托接下来的台湾旅人们，
好好将这印象保留下去吧！做个不失格的旅人。
我对老板说:老板写中文写得很好，后来请老板与店员一同合照。
谢谢老板跟店员，因为有你们，让我的旅程暨温暖又有趣。
若下次有经过梅田，别忘了突破梅田大迷宫的重围，来滝见小路会会老板吧!
以下附上地址：
きじ
地址：大阪府大阪市北区大淀中1丁目1-90
电话：(+81)6-6440-5970
营业时间：11:30~21:30(周四公休)