店 名：一兰拉面
地 址：福冈市博多区住吉1-2(博多运河城)
营业时间：10:00-24:00
好读图文版：http://piecece.pixnet.net/blog/post/109509680
【无音乐请安心享用】
纯文字版：
到九州前，
就一直听闻“一兰”的名声。
没有觉得一定要来吃，
但在“博多运河城”晃来晃去时，
刚好路过，也刚好不知道该吃什么好，
于是跟老公就进到这儿，尝尝鲜:)
我们大约17:30抵达，
所以基本上没排到队就轮到我们。
在外面先用“点餐机”点完单后(有点像贩卖机的东西)，
其实我们看不懂他写什么，
所以就按了最大的那个图(后来才知道是一碗拉面+再加面一碗)，
拿着点餐单子入内找位置坐下。
进去后走道其实挺窄的，
走道两侧就都是一个个的单人位置。
坐下后，
就先餐点的需求作勾选(汤头、配料、口味要不要加酸及面条软硬度等)，
看不懂日文的也没关系，
他也有提供中文版的给来访饕客。
把单子交给窗口的服务人员后，
过一阵子，
服务人员就送上一个黑色附有盖子的方形碗。
打开，即是传说中的一兰拉面。
皮斯点的汤头是清淡，
原本刚喝的时候，还觉得有点太淡了，
本想说有点后悔应该点普通，
但其实喝到最后，
皮斯觉得清淡的汤头会喝起来感觉刚刚好，
不会喝到最后有太腻的感觉，而且好喝又很香。
面条皮斯则是点普通，
面条本身皮斯觉得不错吃，
叉烧的表现也还不错。
因为皮斯点的是一碗面+替玉。
皮斯原本一直以为“替玉”是一颗蛋，
后来看台前的说明才发现原来所谓的“替玉”是加面。
(皮斯原本还在纳闷为什么没有蛋XD)
所以就把一开始服务人员给我们的小盘子，
放在指定处，压服务铃请服务人员帮我们加面。
用剩下的浓郁的汤头，
加上送上来的面条，又是一次美食的飨宴，
只是还真是让皮斯吃得有够饱。
吃饱喝足离开这儿，已经是六点半。
出来后就马上看到外面有许多人在排队，
所以如果要来吃一兰，
建议还是尽量避开用餐尖峰时段，
会比较不用排这么久唷:)
博多运河城一兰拉面资讯：http://canalcity.co.jp/shop/detail/99

那天在上野的一兰，晚上十点排队排有够长，站旁边听了一下，根本都台湾人吧XD

一兰感觉都是外国人在吃的

我也有去上野吃一兰.幸运的是11:30前去没排队.之后就排队了

看时间吧 晚餐时间去比较多都是观光客

特地跑去日本吃一间全部几乎是台湾人的拉面佩服佩服台人特质真的很爱跟风 之前雷神巧克力也是

都已经去福冈了，去一兰总本店发文吧

从没去过

观光客太多 会吃很慢 因为要打卡拍照 排队会排很长拉面店大多是座位少 拼翻桌率 看到一堆观光客再摸后面排得很干 其他人看到内心大概也很无言

又是一兰传说的推文了....Orz最厉害的就是遇到一两组台湾人就说整个一兰都是台湾人

到底为什么要一直酸喜欢一兰的人啊 你觉得不好吃你可以说你觉得不好吃 没必要一直把去的人讲的好像只爱跟风的笨蛋一样

青菜萝卜各有所好，不用偷偷酸别人的品味

出国就是要有高人一等的感觉啊, 去没人知道的地方先狂打卡回来后再发个文检讨一下自以为台湾人没礼貌这年头连好不好吃都要别人同意了ˋ(′_‵||)ˊ

一兰台湾人很常吃^0^

口味很主观的 但一直攻击别种口味的爱好者不会显得较高尚

喜欢加醋

因为大家都希望去日本能吃点道地的 而不是一直瞎跟风吧...

就算跟风也是花自己的钱 到底是碍到谁了........

不想跟风那就别去日本了吧

1960年创立 vs.2010年创立..后面那个常常被认为道地XD

因为很多人以为这样可以显示自己很高尚XD

话说tabelog分数很高的那批..一堆都是创新派的面XD

一兰到底哪里不道地阿...想吃博多风错了吗(摊手)不管是哪国的美食讨论~喜欢个性小店的都爱攻击连锁老店呢

所以道地定义是指别人没吃过？跟风ㄧ定不道地？@@

不过一兰真的不用刻意来朝圣...喜欢博多风再去试试吧

就算不道地好了 自己吃了喜欢为旅程留下美好回忆不是很好吗要不要朝圣也是人家的自由 自己喜欢才是最重要的

一堆人以为自己吃的才是道地....吃的人开心就好...争什么

我也吃过朋友口中名店 太浓郁油咸 从此去日本不吃拉面

未看先猜有人酸

后来吃了一兰 觉得自己口味可以接受 去日本就都会去吃

九州去吃400円的拉面吧

吃无敌家时排队的一堆是日本人,也不觉得比一兰强啊...

最好都外国人在吃，那我在博多本店跟上也遇到的大概是日文超好的外国人...

不喜欢博多风，即使去了评价高的一幸舍也不喜欢，细面和纯猪骨汤很单薄，一兰也是无缘了

上野店比较容易遇到台湾人 新宿店排队满多日本人的

之前在原宿吃前后至少5.6组都日本人阿...运河城也吃过一次可能时间关系 也只有我们一组外国人～

有的人就是喜欢吃一兰啊，为什么要把吃一兰的当笨蛋?

在京都吃也是一堆日本人啊

况且一兰就是日本拉面啊，又不是印度还什么，哪里不道地

说真的要评论某家台菜道不道地都很难有定论了 实在不懂身为外国人却认为自己能断言某家拉面道不道地的自信从何而来耶XD

几年前老婆在新宿东口很潮的服装店买衣服，顺便问店员那里有好吃拉面，日本店员本来介绍一家网络风评不错的。跑来一位中国女店员说：唉啊！她们吃不惯妳们的口味重咸啦，去吃一兰拉面吧，就在下一条转个弯就到。从此就跟一兰结缘

博多的一兰总店还蛮多日本人去的，因为就只有这边碗不同

好不好吃是个人口味，不过真的很多人都是跟风...游记都大同小异...

话说香港也有一兰，今年去香港也许会吃看看，但要HK$100上野的950元还是划算很多，听说一兰今年要来台北开分店让我们拭目以待吧

跟风的日本餐厅 不太会有地雷，较不解的是韩国 游记推荐都那些 一堆难吃又不太干净....然后这种跟风的旅游，餐厅分布位置很广，有些为了那间餐厅特地跑一趟，好吃就算了，不好吃就....有时随便找的餐厅还比较强，浪费时间及车钱为那桩?

酸他难吃的麻烦提供比他更好吃的，因为我也想吃观光客少的店

东京的话，可以吃博多风龙，观光客台湾人很少比一兰便宜替玉2次不用钱，可以吃得很饱

大阪弥七超好吃

拿雷神巧克力来比 实在是......

吃过一堆日本人排队的无敌家，四天王，金龙，一风堂，但我还是喜欢一兰拉面。搞不懂这有什么好酸的？！

我吃了一风堂.之后又吃了一兰..还是喜欢一兰..可以吃清淡的

一兰人太多没排，跑去吃四天王 意外的很好吃啊

一直皮斯....

别人怎么想是其次，自己觉得好吃比较重要像我去京都也是去一些饺子王将之类的就觉得好好吃了拉面的话我比较偏好德岛拉面的口味然后如果觉得日本拉面口味太重，记得喝几口冰水缓缓味觉不要一直吃，这样味觉会麻痺

....我觉得一兰很好吃耶 中枪

我觉得不是不好吃，是没有传说中的那么厉害btw之前去上野也大排长龙，马上改吃隔壁的荞麦面（炸物好吃）因为先前在池袋吃根本不用排队XD所以觉得排队就不想吃了XD但朋友说其实觉得不错吃（我觉得应该是没什么人所以觉得还不错吃吧XD）

其实爱一兰的人，有些也蛮常说别家难吃啊～在别人觉得别家好吃的食记里...互相尊重 不好吗？

说难吃还好 个人喜恶不同 但不该酸喜欢的人的喜好吧

其实不错吃，起码不雷。因为其他家大多不好吃，哈!但也没到要一吃再吃的地步

明明就很好吃呀，味觉个人主观，有什么好酸的

一兰好吃!

虽然我老婆必吃一兰拉面，不过前些日子到大阪道顿崛，晚上11点多还在大排长龙，只好到河对岸的金龙拉面(有tatami)，觉得很好吃，没有以前那么碱了。顺便看到一兰拉面将在那里开一家最大的店。

我觉得PTT的一兰大战比较有趣

只要在日旅板PO一兰，闻到的不是拉面味而是烟硝味~

看了那么多行程文 有些店的出场率真的不是普通的高

我前年去涩谷吃一兰，都是日本人排队@@"

去福冈两次都没吃过一兰~~

可以的话 我宁愿不吃一兰

我觉得在本板 讲拉面+连锁店是禁忌 有拉面厨会进来喷

推 一兰