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很感谢妹妹之前去日本还带了两条长崎蜂蜜蛋糕回来给我，分别是琴海堂和和泉屋
长崎的蜂蜜蛋糕有几家蛮知名的，其实吃起来味道都不会相差太多呢～
先来看琴海堂的蜂蜜蛋糕
右下角的贴纸上还打上“极上●砂糖 和三盆糖”引起了我的好奇与注意
从字面上的意思大概可以猜到是用顶级的糖下去制作，
于是也找了资料想了解什么是“和三盆糖”
因为一直找不到中文网页有关和三盆糖的资料，还特地问了在鹿儿岛居住的阿姨
其实她也不太清楚，不过很感谢她帮我找了一下资料也大概地跟我说了内容：
和三盆（日语：和三盆／わさんぼん Wasanbon）
是一种原产自日本香川县和德岛县等四国地方东部的糖。
和三盆是一种黑砂糖，色泽淡黄而颗粒匀细。
“三盆”之名来自其制作工艺“盂兰盆会上三度研磨砂糖”
（盆の上で砂糖を三度“研ぐ”）。
德岛县生产的和三盆叫做“阿波和三盆糖”，而香川县则叫做“讃岐和三盆糖”。
也被当做一种贵重的特产来出售。〈资料来源：维基百科〉
里面有附DM，不过由于都是日文，所以也只能看看图片了，哈哈。
我妹买给我的蜂蜜蛋糕是比较小巧的size，蛋糕体的颜色也比较深
不过蜂蜜的香气倒是挺浓郁的，说甜也不会很甜，毕竟蜂蜜蛋糕不甜也不好吃呢～
口感上也还不错，湿润而不干，非常适合搭配茶饮食用。
再来是和泉屋的蜂蜜蛋糕
打开来时就已经是切成五等分囉！还蛮贴心的不用自己动手切
其实我自己是觉得这两款吃起来的味道和口感都差不了多少
而且好像都有吃到糖的颗粒，吃完隔太久没写记忆都会模糊
两款都是很不错的伴手礼，买回来送给亲戚朋友都很ＯＫ喔！