=====================================
美津 好 烧(美津大阪烧)
地址：大阪府大阪市中央?道顿堀1-4-15
电话：06-6212-6360
营业时间：11:00~22:00
官网：http://www.mizuno-osaka.com/
=====================================
无音乐图文网志版：http://blog.yam.com/ancom/article/87089481
======================以下纯文字版=====================
很快的，来到最后一天晚上了Q_Q..
好伤心阿>"<~!!!
这天在心斋桥大采购完以后，大家也都饿啦(8点多了XD)
赶快跑来这天晚上的晚餐目标-美津 大阪烧排队啦~!!!
来大阪怎么能不吃大阪烧呢?
道顿堀这区有名的大阪烧店其实不少~很难选啊!
美津 大阪烧算是在道顿堀
这在大阪也是排队名店啊!
那时候美津跟千房在挣扎
不过千房有很多分店，美津只有一家
所以还是决定来美津啦~
店面小小的~
没有拍到排队人龙
8点过后，果然排队的人暴增啊!!!
依照前进的速度，我们把两位男士留下排队
跑去买PABLO跟寿司店买寿司垫肚子
忘了拍寿司店的招牌~
不过这寿司很好吃喔!!
醋饭的味道刚刚好，米饭很Q弹
馅料也都很味道~
门口的布幕，隐约可以看到里面的客人~
在等待的时候店员会先给菜单
先看要点什么~
这是人气前5名~
(对了，有中文菜单喔)
每一个看起来都好好吃阿>///M
店家也提供了各种人数的组合套餐可以选
我们光看这个也想超久的XD
怕点多了吃不完~
最后选了三个大阪烧组合的选项
从排队到吃完寿司点完餐大概等了将近50分钟
点餐的时候，店员会确认一次
因为不能再加点了
(话说我们都觉得点餐的店员还颇大牌...冏...)
我们被带到2楼的座位
整个2楼的位置其实也不多
大概是5、6张长桌
座位旁边都有酱料桌
是服务人员烹调用的
用餐的小铲子~
好可爱XD
大大的铁板~
店员在把面糊跟高丽菜拌均匀后下锅~
右边是山药烧的料，左边是美津烧的
美津烧的干贝跟猪肉会先用奶油煎过
已经下铁板的山药烧
铺在上面的有牡蛎、虾子跟干贝
把面糊铺在煎好的干贝跟猪肉上
山药烧撒上柴鱼~~
美乃津烧翻面啦~~
颜色超美的>////<~
涂上酱料~
淋上美乃滋
(依稀记得好像有两种口味可以选，我们是选Normal)
这样美乃津烧就大功告成啦~!!
这个口味有重XD
煎的焦脆的面糊，配上咸甜的大阪烧酱
好香啊!!
因为高丽菜的甜度，还有面糊本身的甜香，也让整体味到不至于死咸
干贝很鲜，五花肉煎的焦脆
味道层次很丰富，好吃!!!
翻面的山药烧~
上面有一颗蛋~
一样涂上酱料跟美乃滋
最后撒上海苔粉~大功告成!!
山药烧的面糊比较绵密，口感比较黏一点
海鲜的鲜味比较重
整体的口味，山药烧比较清爽，还满妙的
感觉酱料也下颇重，不过咸度吃起来还好
直接做好送上来的大葱烧
这个比较扁，真的整个都是葱XD
其实我个人不太爱吃葱
不过这个大葱烧煎得好香啊!!
葱的辣味完全处理掉，只剩下葱的甜跟香气
跟台湾的三星葱有点像
配着焦脆的外皮~很香很好吃~
美津的大阪烧真的好吃!
我个人喜欢美津烧跟大葱烧XD
感觉跟在台湾吃到的还是不太一样
推荐给喜欢吃大阪烧的人^0^~