[食记] 大阪 居酒屋/大阪烧/元祖串炸/锦秀

楼主: nonojoy (迷也)   2015-03-22 21:40:23
给ptt板友,blog内容无的心得
图文版:我在大阪吃的好东西(下)
http://nonojoy.pixnet.net/blog/post/42115237
有大阪烧的影音,有字幕XD
(其实是顺便摸一下怎么剪片……很无聊就连字幕都加了…)
除了居酒屋算是台湾找不到 blog 介绍的,另外两家都是超级红店,
分别是元祖串炸(通天阁店)与鹤桥风月大阪烧。
赑屭屋(居酒屋)在心斋桥的地址在 2015 有改变,
底下餐听资讯给的是最新地址,
但是消费是在2013年2月,并不是2015喔!
我觉得那家居酒屋真是超棒!
不过也有可能是因为我们缺乏比较。
因为居酒屋有搬家,我们在 2015/2 再去心斋桥时本来想再去吃一次,
结果怎么都找不到,后来吃了另一家,叫做大阪水族馆的居酒屋,
虽然叫做水族馆但他真的不是水族馆,
一比之下,觉得赑屭屋也未免太~~~好吃了吧!
大家可以参考看看喔!!  下方开始blog贴上删去私人内容

餐厅资讯
。鹤桥风月大阪烧(海游馆店):可刷卡,可订位
 地址:大阪府大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレース 3F
 电话:06-6576-5748
 有低消,总之就是一人点一份的钱
。元祖串炸(通天阁店):
 地址:大阪市浪速区惠美须东1-6-8(通天阁旁)
 也有低消,但不知是否有改变
。锦秀盖饭:不可刷卡,旁边另有小卖部
 地点:天守阁前本丸广场
 电话:06-6941-7778
 2013无低消限制,目前不确定
。赑屭屋(心斋桥店):日文名:赑屃屋
 地址:大阪府大阪市中央区心斎桥筋1-3-29 ミヤプラザ心斎桥2F
 电话:050-5798-3260
 心斋桥店:http://r.gnavi.co.jp/k025916/
 官网可以订位,有低消

鹤桥风月大阪烧
到了大阪不吃个大阪烧好像很奇怪?从漫画中我们知道,关东人吃这种东西好像不会加面
饭类的主食,但是关西人就会。鹤桥风月也有提供加炒面的选项喔。从影片中也可以看到
各种不同口味的选择差别在哪里。
要我说心得的话~我觉得饮料真的不怎么样,但是大阪烧好吃!不加面就好饱了!但是面
的味道跟大阪烧本身的味道不一样,所以加上去又是另一种风味~就看当时吃不吃得下吧
!虽然好吃但是一样很咸(一兰也好咸!),没办法日本人就吃比较咸呗,加上我的口味
又比一般人更淡一点,当然会一直觉得通通都好咸了。

元祖串炸
也是一家很有名的店,消费方式应该不用再多说,总之就是点餐后师傅会在你面前炸给你
吃。台湾有没有类似的店呢?我觉得有,只是不会有位置坐....其实这感觉就是后来的盐
酥鸡摊啦。早年的盐酥鸡摊位除了甜不辣和鱿鱼之外都是串炸呀(我说的早年是二十五年
前左右),现在倒是没见人在“串”了。
当然,就算同样是炸物,口味和环境还是和台湾有很大不同的。一上坐,店家会先送上一
小杯点心(?),让大家在等待师傅炸东西时,不会太无聊。
 
炸好的东西师傅会放在铁盘中,要吃的时候再自己沾酱,记得一支串炸只能沾一次酱,因
为沾第二次就会把你的口水弄到公共酱汁里,不卫生阿~
我们点的是组合餐,我觉得每一样都超好吃。虽然只是一串一串感觉不多,但是吃起来还
是好饱。另外我觉得炸蔬菜一样非常好吃!
这家店在台湾已经很红了,我想相关资讯也满多的,大家有想知道更详细的内容,应该
google 一下不难找喔。

锦秀
这家店位于大阪城前的广场(本丸前广场),是日式传统小店,对照台湾的生态,就是像
路边的卤肉饭一样的平民。不过除了卖盖饭、乌龙面之外,也有卖饮料矿泉水等的小东西
在旁边(叫做小卖部)。店里的坐位非常传统,但是很舒服。
我吃单点,朋友吃套餐,都很不错吃!不过,这个味道应该台湾人会觉得在某个地方吃过
,因为不是很特殊,但是好吃,而且,难得的不会太咸。价位也是非常亲民!

赑屭屋(中文读音“必系”,居酒屋)
这家店算是我们无意间找到的, 2015 年去心斋桥时一直很想再吃一次,但是怎么找都找
不到...因为忘记了店名!东西很好吃!点餐方式也非常特别,重点是,里面不会都是外
国人XDDD。写文时我 google 了一下,华文 blog 里介绍到这家店的几乎没有,有想要排
居酒屋行程的人,我要大力推荐一下这一间店!
点餐全部都是用电脑,在每桌桌边都有触控萤幕,直接点下去,店员就会把点的东西送来
,非常的方便!而且图片很好懂,看不懂日文也没关系。
进入店内用餐需要脱鞋。这个鞋柜很特别,号码牌拿起来就锁住囉~
不管饮料或是吃的(有炸的、烤的、寿司等等),都是单点,点来一份内容是几支不确定
,但是在电脑上会写得很清楚。因为有些菜色一来大概是两串或三串,所以建议朋友们一
起 share,我们是每点一次就用手机拍照算帐单,这样比较不会弄错帐表。
以上这几家每家都是很好吃的店,除了锦秀外,在日本各地都有连锁,大家去日本可以考
虑看看喔~
作者: outdooract (日式料理)   2015-03-23 02:15:00
部落格里最下面店家资讯 赑屃屋的"ぐるなび"那个是搜餐厅的网站名称 不是赑屃屋的名字哦! (笑

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