[食记] 山寨鳗鱼饭的冈山B级美食代表【豚蒲烧】

楼主: tsuneo (明乐)   2015-03-19 12:58:00
图文网志版:http://meiraku.pixnet.net/blog/post/271873000
店名:かばくろ イオンモール冈山店
地址:冈山县冈山市北区下石井1-2-1 イオンモール冈山 4F
电话:086-206-7273
营业时间:10:00-21:00
用餐日期:2015年2月22日晚上
回到旅馆放好行李后,带伞前往AEON MALL,不愧是中国四国最大规模的购物中心,包含
高岛屋、AEON STYLE、无印良品、东急手创等名店林立,还有未来屋书局等值得消磨时光
的好店,早知道就舍淡季的仓敷直奔此处好好逛逛囉。
走到美食楼层,选择好多好困扰,最后被眼前这家吸引,感觉好像是蒲烧鳗鱼饭,但怎么
会如此便宜,好诡异啊~
但应该不是鳗鱼吧~一时被美食外表跟貌似蒲烧鳗鱼的香味所蒙蔽,店员的动作感觉像是
淋上酱汁将鳗鱼蒲烧的样子。
肚子饿到判断力也下降了,看板上写得很吸引人啊~以为大概是有鳗鱼吧~可能是混合的
,于是点了这套餐。饭量加量不加价,就大碗的吧。
【ひつまぶた】¥993(含税)
后来玩味一下这字面含义,原来是猪肉伪装的(ぶたかば),真是有够恶搞的,除了猪肉
以外,其他的都跟鳗鱼饭没啥两样,山寨版鳗鱼饭无误。
口感很像烤肉饭,但加上这烤鳗鱼用的专用酱汁,味道浓郁,配合蛋黄丝,相当的下饭,
猪肉烤得很香嫩酥脆,带点焦,连肥肉部分都很好吃。
不愧是冈山B级美食代表,建议可以点一碗普通的试试口味,CP值蛮高的。还有总店跟分
店都离冈山站不远。

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