店 名：Kanakana
地 址：奈良县奈良市公纳堂町13号
营业时间：11:00-20:00
休 日：周一 跟国定假日隔天
推荐食物：咖哩、定食、起司蛋糕
最低消费：无
诚心诚意图多分享文：
http://twinklingeating.pixnet.net/blog/post/42104407
旅行到不了的地方，就用美食替代吧！
那如果到不了偶像的心，也可以去造访他曾经热爱的地方阿是不是
老师音乐请下陈奕迅的好久不见：“我来到你的城市~”
12月去了一趟日本关西，没想到一下子又到了春暖花开的季节
游记的照片多到我不知道怎么过滤，只是前几天突然有人赞美我很会“挑餐厅”
虽然已经不是第一次被这样夸赞了，但还是感到非常开心，决定来写篇食记纪念一下
其实我真的觉得我很适合当名人或是大老板的特助，
专门帮忙订好餐厅的那一块一定可以胜任XD
为什么不先老实地从奈良游记写起呢？
因为我那天实在是被鹿群吓傻了，整个很像疯婆子
被鹿吓到的那部分记忆大概过几天才会回神吧XD
除了买纪念品的时候很正常，其他时间都快被鹿逼到墙角
我真的很天然呆，回台湾很久以后我才发现小鹿口中所衔含的是签
话说，就连这家店我也是回来google才知道是堂本刚的爱店
OMG，这就是所谓的缘分跟磁场，不经意就去了喜欢的人曾经深爱的地方
虽然不爱鹿，不过如果有天堂本刚决定养老要回归故乡，我是可以再去几趟的！
喜欢堂本刚的人都会知道这节目“堂本刚正直”
刚是奈良人，非常热爱宣传奈良，完全是最佳观光代言人，
刚在节目中就曾介绍过这家“????”咖啡店
当时不知道“Kanakana ”怎么发音，又想要在instagram上面打卡
所以我们一直唸“力加力加”，但现在我才发现叫“KANAKANA”
????这家店算是当地小有名气的小店，我先来说一下节目曾经介绍的内容
这家充满江户风情的日式小店已开业好几年，由日式古老小屋改建而成
一楼是咖啡店(有贩售正餐)、二楼是杂货区(老板从世界各地购入的小物)
堂本刚在节目上表示这是他的爱店，虽然去的感觉很像是女生在做的事:)
吃饭+逛杂货，他每次来必点咖哩食物，有时候还会吃两份！甜点也不会放过
看到没！我最欣赏男生在吃完饭后说：“甜点，就点吧！”
美味的甜点绝对是饭后最棒的ending~
(会主动询问女生要不要吃甜点的男生更是超级贴心吧)
Kanakana 的招牌甜点之一就是起司蛋糕
OK~时间拉回到我们实际造访这家餐厅的状况
其实那天我们花了几乎一整天耗在奈良，不但拍照还拍影片，玩得超开心
等到晚餐时间才很匆忙的在朋友建议下，决定到这家店吃饭
店面不算好找，我们抵达的时间大概晚上七点过后了！
生意超好，应该只有我们这桌是观光客，其他人都超级日本文青样
周遭的环境非常清幽，整个很像是处于世外小桃源的餐厅
一看到招牌的菜单我们就放心了，有能够填饱肚子的主食，立马冲进店内
位于奈良街上的Kanakana
是一家以新鲜的鱼类跟季节蔬菜为中心的健康料理餐厅
在当地很受欢迎
一进店内就看到这个陈列书柜，旁边还有一些简单的文具杂货
像是明信片、纸胶带，但完全没有堂本刚的相关宣传物或海报
屋内的暖气超足，让那天又冷又饿冲入店内的我们觉得好温暖
整体气氛也很安静，我观察到满多客人都是使用笔电在工作或是看书
也有包厢的设计，大部分的座位都需要拖鞋。
我当下不太好意思拍全景，怕打扰到用餐的客人，
如果有机会再造访，午餐或下午茶时段会是优先考虑，
一来整体光线加上老房子的窗櫺投影，超级美丽
(有兴趣的人可以google看看其他人的食记)
二来是晚餐时段有些热卖的咖哩食材已经售光
以下是Menu的部分
看起来他们满常有因应季节做调整的XD
我们后来都点了猪肉套餐，原因就是我喜欢的咖哩套餐卖光了
加上大家都饿坏，整个很想吃有米饭的食物
首先提供的柠檬水
我要说的是这家店插座超级多，所以对旅人来说也很方便
这就是猪肉套餐啦，端上桌的时候有点惊艳到，是我喜欢的日式摆盘
(我们吃的过程觉得是猪肉跟炸鸡肉块都有混在其中)
食量不多的我很喜欢这种多样小菜的料理方式
米饭口感没有话说，撒上白芝麻加上海苔片，
但基本上我觉得日本餐厅的米饭都颇为出色！
我本来以为这类餐厅食材都很重视养生与原味，味道会不会太过清淡
但显然是我想太多XD
炸肉本身处理的超鲜嫩，酱汁的调味恰到好处，
再搭配萝卜丝、小黄瓜丝，整体口感清爽又下饭
其他小菜是会随着时令更换食材，
小菜几乎都是以少油的健康方式料理，呈现食物本身的自然鲜甜味道
这道是花椰菜金针菇，旅行的时候真的很需要多吃这类绿色蔬菜
除了蒟弱的部分其他忘光光
当时真的是饿坏了，不过，对于这家店的美味度认同不是因为肚子饿的关系
水果沙拉，一样很清爽好吃！
每一盘小菜的味道跟酱汁都有很明显的落差层次感
醃渍蒟蒻，这道是咸食，同样很入味，
有点类似五香蒟蒻的口感，超有饱足感
红豆甜冻，
吃到这边其实已经饱食状态，但是大家还是超级想吃甜点跟喝点东西
招牌起司蛋糕，
店内当时的甜点几乎都要销售一空，我想我们应该是当天最后一组客人
不过还是很幸运，吃到这块经典蛋糕
起司口感绵密浓郁，味道香醇厚实，完全不会腻
饮料部分选择性不算多，但是都有在水准上
柠檬茶跟冰茶都好喝
我超级怕吃饭的时候喝到地雷饮料，饮料人会整个不开心
有玩instagram的人可以去看有在Kanakana 打卡的照片，
整个好有趣！食材非常缤纷丰富喔