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◎介绍店铺:[SATOU STEAK HOUSE 松阪牛专门店]
◎地址:东京都武藏野市吉祥寺本町1-1-8
◎电话:0422-21-6464
◎营业时间:09:00Am-08:00Pm
◎交通提醒:由吉祥寺车站步行过来约8分钟
●消费时间:104年2月
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●图文网志版:http://www.orange-dog.com/2015/03/satousteak.html
对于吉祥寺的印象来自于漫画【麻辣教师GTO】鬼冢英吉..前半段大部份场景都在这..
因为漫画中他任教的便是在私立吉祥寺学苑..只是现实中好像我不确定有没有这间学校..
但像是井之头公园、?????商店街或是伊势屋等等..都是现实中存在的场景跟店家.
走过这些地方仿佛GTO的漫画画面又一一浮现..当然这地方还有另一个重要观光景点..
也就是宫崎骏动画的三鹰之森美术馆也在这个地方..应该绝大多数观光客都是为此前来
只是在前往博物馆前..建议早上先别错过在吉祥寺车站附近的超人气【SATOU炸牛肉丸】
在吉祥寺车站正对面过马路就到的【?????商店街】里面..类似心斋桥的商店街..
这个画面相当熟悉啊..因为就是GTO第一集就出现的一模一样的场景溜~完全真实出现眼前
好多的美食小吃隐藏在一条又一条几乎只够单人通行的小道里..然后早上才十点半而已..
看到这个商店街入口的正门转角有家药妆店..请由左手边商店街走进去就会看到..
一大早这家【SATOU STEAK HOUSE│???】松阪牛专卖店就已经开始排起人龙..
今天是平常日..所以排队的人群里面有更多是出门采买的主妇们..我就跟着乖乖排队..
其实这家一直有在我这趟旅行的笔记名单内..可是这天一到吉祥寺商店街大家就鸟兽散开
于是剩我完全没跟上任何一支队伍就自己在商店街里面闲晃.
.不知不觉就走到SATOU店前面..早上九点开店营业(毕竟是肉铺啊)..
只是大家排队的吉祥寺名物炸牛肉丸要十点半才卖..
柜台的透明橱窗内摆满了好多油花漂亮的牛肉们..生肉的价格好像就没有想像的贵..
而且还有分各种不同部位为寿喜烧或涮涮锅用的肉类这样..琳瑯满目的慨了都饿了..
SATOU 松阪牛专卖门店之所以这样大排长龙..就是因为它卖的是松阪牛肉(废话一句)
松阪牛、神户牛与近江牛并称为日本三大和牛..所以价钱自然是可想而知的贵..
SATOU的一楼是肉铺..二楼就是铁板烧的牛排馆..松阪牛套餐是2500?到10000?的价位..
下午三点前有特别推出午间商业午餐只要1000-2000?就可以吃到松阪牛排..
但这跟排队的人龙有什么关系呢?因为排的是只要220?就可以吃到的元祖丸?????啊!!
换算台币约五十元铜板价的价格..
所以你说怎么能不跟上排队抢购啊..几乎是吉祥寺必吃了
现场还有卖[豚???串扬│200?]、[激??????│140?]和[牛??│240?]几种..
柜台外面忙着排队..柜台里面也是不得闲一直在沾粉油炸..
这铁盘一堆的炸牛肉丸很快就抢光.现场除了现炸好的以外..
也有外带盒可以自己带回家料理的..反正我算是买最少的了..
几乎排到队的人都是一买就是七八九十个元祖丸?????..其他的也带几样两手提满满..
另外别担心..如果不会唸MENU上面的字..直接比食物再说数量店员确认完就可以结帐.
【元祖丸?????│200?│买五个以上每个优惠为160?】
日本的炸物料理一向都很强..从外层酥炸面包粉的选择到内馅食材熟度的控制都很不错..
金黄的面衣整个像刺猬般张扬..炸肉丸球大概比网球再小一点点而已..还保持着烫手热度
用双手指间缓缓剥开面衣..下一秒肉汁已经迫不及待随着烫热的香气溢出扑鼻.
整个饱满扎实的肉馅带着肉汁..还混著洋葱末的气味..
再不吃它就是在折磨自己的意志力了..大口咬下感觉外圈的酥脆..
然后咀嚼着肉馅混著洋葱的软嫩香甜多汁的浓醇滋味混合在口中..
就觉得整个瞬间完全被炸牛肉丸美妙的幸福感占满了.
果然是黄金传说激推的排队美食名不虚传..虽然朋友不爱洋葱只吃了一口就不想碰它了
这大概要我一个人吞掉两、三颗都不是问题..不过3月1日之后每个就要调涨为220?囉..
【豚???串扬│一本200?│猪腰内肉串炸】
其实这个有点乱选..因为目标原本就是牛肉丸..
但看别人买那么多又不甘心只点一种就离开.
于是也买了两串当场完全不知道它可能是什么的炸物..然后就高兴的提着离开了..
咬开之后发现裹在面衣里面的猪腰内肉的串烧..
一大块的猪肉在最上面..然后是青椒跟洋葱..
猪肉挺厚实还不赖..扎实还有嚼劲跟弹性..
但加上野菜串在一起外层裹粉再炸过就吃不太懂..
应该是王牌炸牛肉丸表现得太绝顶精彩..以致于这串吃起来让人有了比较的落差这样.
【牛??│一本240?│应该是炸牛排】
这个我从日文字面上看觉得应该是炸牛排..也有很多人买..不过吃不下太多就没试了..
有兴趣有食量的建议可以一次一起买..但是不要买太多..毕竟炸物都要趁热吃最美味..
如果讲到吉祥寺..这家SATOU在台湾网络上的食记几乎满版..
对旅人来讲又是很超值的美食..而为什么要建议早上十点半刚开店就先来排队呢?
因为当我们去看三鹰之森再走回来的傍晚..
发现店的正对面街道已经排队排了至少有将近40到50个人的超长人龙在等待..
而我早上来才顶多排了十多人..对比下班下课后的惊人排队状况..真的建议早上就来买..
如果有预算的话也可以试试它们家二楼的牛排馆的美味松阪牛铁板烧的滋味喔..
对了..旁边的排队羊羹和吉祥寺扬?也都是很有人气的必买好摊..吃得下就一起买吧..
[延伸阅读]
东京吉祥寺-??(POLLO) 立?饮?居酒屋 ?????丁 │武藏野市
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