店 名：つけ麺屋 やすべえ 秋叶原店
地 址：东京都 千代田区 外神田 1-15-11 秋叶原西川ビル Ｂ１Ｆ
营业时间：11:00～24:00
休 日：无(年初年末例外)
推荐食物：沾面
最低消费：
官 网：http://www.yasubee.com/
食ベログ:http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13109716/
网志版:http://blog.xuite.net/lmt123.lmt123/blog/306897387
其实我本身并不喜欢吃沾面
因为觉得沾面会越吃越凉,整个吃面的劲头都会被这种凉感拖累到(也可能是我吃太慢?)
当然日本当地也有不少对应这种感受的作法
像是六厘舍久临般的热面条,又或者是沾面汤汁各种加热的手法等等
不过毕竟还是少数,大多数的沾面还是会越吃越凉了
因为去年去了日本六次,很有多的时间都是在秋叶原逛
毕竟我的兴趣就是宅文化.....
所以就在秋叶原陷入了便宜的东西吃腻了,贵的东西又吃不下去的窘境!
かつや.松屋.博多风龙.天丼.日高屋等等都很好吃
但还是会想吃看看有没有其它口味的东西
有次刚好碰上偶然认识的香港朋友,他就说要带我去吃一家面店
不过那次去人潮已经排了不少,所以没吃成,但地点我有记起来!
也就是这次要介绍的つけ麺屋 やすべえ 秋叶原店
店的位址离秋叶原JR站电气街口非常之近!这点要大加分
毕竟如果在很累的情况下,在怎样的名店如果开在离车站太远的地方,还是会让人却步的!
走电气街口出口出来后左转,看到CLUB SEGA,就在它隔壁的隔壁而已!
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也就是在昭和食堂的旁边,不过招牌并不明显,加上又在地下室,有时会很难发现
昭和食堂也不错,有机会再来介绍....
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菜色也很简单,基本上只有五种,然后再分成小普中大四种面量而已
然后还有一些基本的小菜饮料可以点这样!
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桌上的说明书,述说着它们沾面好吃的秘密跟沾面的文化!
也有提供热面条的服务哦!
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简单的调味料:洋葱跟柴鱼粉
因为沾面都是一口气煮面,然后分批冰镇,所以有时候要稍等一下才会上桌
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上桌了,去吃时大部份都是已经饥肠饥饥
所以面的份量都是点大份的,吃起来饱足感十足!!
再加上面条Q度非常带劲,还有汤汁也不会过度浓稠
二者配合度十分的高,叉烧则是切成条状
可以方便随时夹一个起来品味!
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第三次去吃,改点看看辛味的,基本上汤汁较红,但辣度并没有多辣
没像一兰的辣粉那么吸引我
虽然没好吃到令我对沾面完全改观
但它的价格.份量.好吃.位置等等条件综合都十分不错
所以已经列入我在秋叶原想吃东西的店家之一了
如果大家到秋叶原逛街,不知道在琳琅满目的秋叶原想吃什么
又或者忽然想要吃沾面,但又不想跑太远
就可以考虑吃一下つけ麺屋 やすべえ 秋叶原店