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店 名：天すけ
地 址：东京都杉并区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺１Ｆ
营业时间：12:00～14:00/18:00～22:00
休 日：月曜
这天东京细雨纷飞,寒风刺骨,
路上人烟稀少,午间用餐时段也不例外.
坐着中央线,我来到高圆寺站北口,
除了纯情商店街,这小镇还有什么呢?
在我心中,它有一间全东京最棒的玉子天妇罗.
它隐身于高圆寺北口商店街,
我还用Google map翻找了一阵子,
才发现它只是大楼边边一块小角落.
这间店实在太小了,
只有一排板前坐位,大约可坐10名,
如果门口位子坐满了,外面的人便进不去,
(椅子跟门贴很近)
只能等里面的人用完餐出来,你看有多小XD
中午时段MENU有A lunch/B lunch/玉子lunch,
其他像天丼,定食类,单品炸物晚上也有,
A/B餐的差别应该是炸物种类,
无论如何,有炸玉子我就满足了.
这家店的老板很常上电视,
为什么呢?主要是他丢蛋壳的方式,非常有趣俐落,
许多人因此慕名而来,
请看影片:http://video.fc2.com/content/20140520QgN4g0sv/
看完花招百出的烹调,
天妇罗上菜了,
半熟蛋直接放在白饭上,香气四溢,
在这种寒天多么诱人可口啊!!!!!!
除了炸玉子外,
其他炸物有虾子,穴子,花枝,野菜,茄子,
只要1300日币多么经济实惠.
亲切有礼的老板除了指导徒弟手艺,
也不时向客人问候,和熟客闲聊.
在我大快朵颐之际,
突然发现老板正笑咪咪地看着我,
他用中文说一句:｢吃饱了吗? ｣
顿时我愣在原地,然后反应过来,开心地点头,
老板又问说:｢Taiwan? ｣
我不停地｢yes!yes! ｣,两人满足地相视而笑.
饭饱喝足,付完帐准备出门时,
老板热情地轻声道谢:
｢ありがとうございます。｣
在冷冽的雨中,我撑开伞,
这份玉子天妇罗最棒的,不只是温热的蛋液,
更棒的是,在异乡的旅人心中,
那份温暖的东京人情.