店 名： Sarabeth's品川店
地 址： 港区港南2-18-1 アトレ品川 4阶
营业时间： 9:00～24:00
休 日： 无
推荐食物： 法式吐司,班尼迪克蛋,松饼
最低消费： 无
官 网： http://www.sarabethsrestaurants.jp
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早就久仰纽约早餐女王Sarabeth's的大名许久~招牌诱人的法式土司及班尼狄克
蛋在一片以松饼为特色早午餐餐厅激战中对我来说可是更加诱人。可惜的是名店
不是浪得虚名~新宿店等待一小时以上是基本，代官山店虽排队稍短但又不在一
般JR及地铁线上。就在要忍痛割爱的时候~意外发现去年七月在品川站新开了东
京第三家分店~对于就刚好住在品川站旁京急INN的我根本就是命中注定!!早上
完美的第一餐~当然就从这里开始啦!
Sarabath’s品川店位于JR品川站港南口的Atre~虽要出站但基本上不出车站这个
大建筑体 交通超方便!!
官网: http://www.sarabethsrestaurants.jp/
Tabelog 3.52分:
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13169478/dtlrvwlst/6492888/
早上九点就开始营业到午夜12点~时间颇长!! 而我刚好就当成晚起的早餐来吃
啦
搭乘电扶梯到达4F~偌大的Sarabeth's马上出现在眼前
整体环境宽敞明亮光线充足总觉的楼层还特别挑高呢
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总体大概分成三区除了最前面的吧台区后面还有两区用餐区块
采木头装潢布置精致有气质也不过于浮夸有五星级大饭店下午茶环境的架式
很喜欢这里的用餐环境一点都不拥挤可以慢慢享受这气氛
菜单日文英文皆有 店员也非常亲切 不懂日文点菜也不会有困难
可惜早餐无法吃太多~这次就先点了Fat and Fluffy French Toast~班尼狄克蛋忍痛
挥手say goodbye~
这里也有品川店限定的早午餐 主打半熟蛋放在一个鸟巢状的饼里
上菜了~第一次看到如此蓬松金黄的法式土司洒上必备糖霜分量也不少 当然也
有阿撒力的蜂蜜、奶油、草莓 光看就好好吃喔~~いただきますDSC02858
涂上备料~一口咬下 神蹟的时刻~温热酥脆的吐司下竟然有吃到蛋汁的感觉!!太
惊讶了 这是从来没吃过的口感~怎么看都没有未凝固的蛋黄流出~但每吃一口就
更加确定那种外表富弹性而内在湿润饱和的口感绝对不是幻觉 ~
整体味道温顺却浓郁 忍不住一口接一口 真的是我吃过最好吃的法式土司~甚至
可以说别家应该做不到这个料理手法 太神奇了 相较之下草莓就有点酸了~不过
瑕不掩瑜
光是一道料理 早餐女王就令我甘拜下风 更棒的是~餐厅大概都呈现5~7成满的
状态 不怕人挤人可以好好享受
用这个色香味俱全的料理及悠闲有格调的环境开启全新的一天人生百大乐事之
一~
很多人会选择品川站旁的饭店落脚 那一定不能错过Sarabeth’s品川店 既方便
更是对味蕾感动的体验! 心满意足的吃完早餐 一边高兴自己又做了一个对的行
程决定~下次还要再来吃班尼狄克蛋!