[食记] 台场拉面国技馆之大坂牛酱拉面-まこと屋

楼主: tsuneo (明乐)   2015-02-18 00:44:06
图文网志版:http://meiraku.pixnet.net/blog/post/264518641
店名:东京お台场“ラーメンまこと屋”
地址:港区台场1-7-1 アクアシティお台场 5F
电话:03-5530-3356
营业时间:11:00-23:00
官网:http://www.makotofood.co.jp/
用餐日期:2014年10月5日中午
台风来袭前夕,在台场淋雨散步,冷到不行,肚子饿了,在水城市5楼看到拉面国技馆正
在举行拉面祭,有北海道的起司味增拉面,博多的浓缩豚骨沾面,京都的鸡汤拉面等等。
考量预算,加上想吃点饭,最后决定吃大坂的まこと屋。
感觉用牛骨熬制的汤头,加上重口味的香油,应该很暖身才对。
拉面有牛酱拉面(¥790)跟特制牛酱拉面(¥940),问了一下,差别在于炖牛筋,但如果加
点半炒饭(¥200),也是有炖牛筋,所以就点了以下的套餐。
【牛醤ラーメン+セット半チャーハン】¥990
拿着号码牌,先坐着倒杯水等待,人潮好多,取餐后找不到位置,只好到吧台处用餐。
这牛酱拉面跟半炒饭的份量很够,一大一小或情侣吃应该OK。
先喝口汤,如我所料,相当重口味且很油很浓郁的牛骨白汤,身子一下子就暖了起来,蛋
跟叉烧也很入味,先吃个几口,之后换吃炒饭。
这炒饭真是粒粒入味,有牛肉粒的味道,搭配炖牛筋牛肉,美味加乘,就这样一口炒饭一
口拉面,饱足感十足,看来可以再撑过下午的狂风暴雨天候。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com