店 名：俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA
地 址：东京都港区北青山3-11-7 Ao<アオ> 1阶
营业时间：12:00～23:30(L.O.22:45)
休 日：不定休 (目前根据官网2015年2月及3月没有休息）
推荐食物：オマール海老のクネル　リヨン风　アメリケーヌソー
最低消费：平均消费中餐3000日币/人，晚餐4000日币/人
官 网：http://www.oreno.co.jp/
(内文即为心得发表，非常感谢您的配合唷)
Y妹之前有分享过这家餐厅，因为实在个人很喜欢也觉得价钱很公道。决定再去日本时再去一次。
图文版
http://tinyurl.com/npofy9l
Ｙ笨姐妹在10月初体验俺のフランチ・イタリアン之后就立刻决定12月来日本也要冲冲看。
网络上及电话基本上预约不到的情形下，索性开门前1个小时开始等（这决定完全是正确的)。12点开始营业，大约11点15分我们这边现场排队的就排到了building外面。（当天还刮风下雨大冬天的）
体验时间2014年12月29号午餐
每天外面都会有手写本日Special
年末，店家也推出了年末限定香槟
似乎有预约的人没有出现，排在第二组的Y笨姐妹竟然有“座位”！！！
每桌吃饭的时间限定为2小时，客人及服务人员都还蛮注意时间的。
店家介绍请月初体验文，这里就是follow up新尝试的商品。
店家提供的湿纸巾，每次都觉得这店是不是越开越多拉！（什么时候才可以试一圈呢？）
之前念念不忘有干冰的前菜已经结束了。经理推荐了鲑鱼
这道前菜是已经从事法式料理21年的加藤主厨所推荐的。
*タスマニアサーモンのショーフロワ　スモークソース　７８０
澳大利亚拓司马尼亚州燻鲑鱼凉菜
这道前菜使用在法式料理中常见的冷烹调法。
先将鲑鱼做基础处理之后与岩盐烟燻后冷却，再上层加上一层冷的Jelly sauce。
最后最上层以Pink Pepper和草本植物作为点缀。
请不要忘记这重要的植物。Y笨姐妹以为是摆盘用的，经理要收盘的时候特别跟我们说请试试这个，是很贵的植物（经理说了Expensive) 哈哈
Y妹实在不记得当时经理介绍的名字，但是爬了一下文，应该是草本植物的九层塔系列。
吃起来有薄荷味....知道的人请share!
Y笨姐妹定番
* フォアグラとトリュフのリゾット￥１１００
鸭鹅肝黑松露炖饭
这次吃起来感觉米粒比较硬，没有上次煮透的感觉。
口味的精致依然魅力不减喔！
＊オマール海老　アメリケーヌソース　シェフスペシャル　１５８０
蟹壳高汤煮龙虾肉（主厨Special)
已经在法式料理界有46年经验的大渕主厨所自豪的料理。根据官网介绍，大渕主厨从年轻开始就很常做这道料理。也是法式料理的代表之一，然后越是简单常见的料理，要表现出这道食物的精髓越是有挑战。
与龙虾高汤蒸蛋有异曲通功之妙，这道料理Y笨姐妹吃起来是让龙虾完整的将高汤锁在肉里面，既不柴，却弹性十足。叉子可以完整的把肉挑起来，口感甘甜。
＊本日のパスタ ASK
本日特制意大利面
品尝到两种，与上次一样的红酱海胆意大利面与红酒肉酱管面。
海胆意大利面依然美味，这次一上桌就立刻吃，热腾腾的让海胆的Q软与有点硬度嚼劲的意大利面很有口感层次。
意大利面不同的形状与料理方法确实给了Pasta宽又广的发挥空间。不同选择的面，酱，材料都可以次次焕然一新。红酱肉末看似简单，也是许多人常吃的一道菜。红酱肉末加上了红酒下去闷煮给了一个新口味。
*“タルトフルーツバーとドロップソース　バニラアイス添え”４８０
水果条与果糖搭配香草冰淇淋
是个很鲜艳色调的一道甜点。
上面有柿子百香果奇异果，有些是已经风干的水果干，有些是现切水果。
底层为烤的很酥脆的水果塔底（做成条状）
经过风干的水果吃起来跟台湾常吃的蜜饯又不太一样。
介于水果跟底层间有层粉粉甜甜的果酱（吃起来像栗子）。
＊クレームブリュレ　バニラアイス添え
焦糖布丁
意大利菜决不可缺少的焦糖布丁，在表层的焦糖上放上一球香草冰淇淋！
看到冰淇淋遇上高温渐渐地融化，也同时融化了我们的心。
除了给Y笨姐妹珍贵的味觉享受外, 看似随性简易的摆盘, 不也是一道道艺术品的呈现.这样创新的米其林料理;也在日本拘谨又讲究的用餐礼仪文化; 展现出另一种生活态度