[游记] 东京 Tabelog 美食之旅-梅丘寿司の美登

楼主: xubpcl (搞笑艺人)   2015-02-13 05:38:03
梅丘寿司の美登利 回し寿司 活 池袋西武店
官网:http://www.katumidori.co.jp/ikebukuro.html
Tabelog:http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13116431/
这天是四天三夜旅程的第三天
早上吃完高桥后
原订计划是从筑地徒步横越东京
(筑地->银座->皇居->六本木->涩谷->新宿)
随兴逛逛玩玩
但是前一天在镰仓已经徒步走了17公里
体力消耗太多
加上第三天气温又降到接近零度
结果走到皇居附近就已经不行了
改变计画,先搭车到秋叶原晃晃,再回旅馆休息
周一上午的秋叶原有点冷清
本来是想去看看有没有“进击的巨人”的周边商品
如果能买件调查兵团的披风,似乎也不错
(或者有合适的巨人服装,以后跑马拉松可以cosplay一下)
但逛了一阵子,也看不出来该上哪买
于是搭车回上野,想要回旅馆休息
回到旅馆后才发现
SuperHotel早上十点到下午三点是清扫时间
房客不能进出房间(除非有先讲)
只好摸摸鼻子提早前往新宿
等待下午预定的活动
活动结束后,已经是晚上六点多了
出国前的原订计画是去吃烧肉(炭火烧 七厘)
但当时已经又饿又累,餐厅又没事先订位,怕去了要等很久
于是拿出口袋名单,前往池袋西武,改吃回转寿司
位在池袋西武百货八楼的“梅丘寿司の美登利 回し寿司 活 池袋西武店”
是当时查询 Tabelog 回转寿司排行榜的第二名
到达时大约七点,正值用餐尖峰时刻
从店门口沿着墙壁一路排出来的队伍
大约有三、四十人吧
我已经饿得头昏眼花,不想再移动到其他地方
好在餐厅贴心的准备许多凳子,百货公司内又有暖气
等待的时间不至于太痛苦
餐厅很大,可以容纳七十多人
而且流动速度还挺快的
每隔几分钟队伍就会往前移动几张凳子
也还好要往前移动,否则我应该会睡死吧
到了接近店门口时,店员询问有没有单独一位的客人
我就超越了前面两三组客人,提早入内用餐
(等了大约一个小时)
吃了哪些东西,事隔一年,已经记不太起来了
但整体来说还蛮好吃的
吃了十几盘,有中高价的,也有平价的
结帐金额大约三千多円
这是家很热闹的店,现场寿司师傅不少
而且隔一段时间就会有活动
印象比较深刻的是,一位资深的师傅拿着未处理的鱼料
开始跟现场客人介绍,并且让大家竞价(数量有限)
应该是比较高价的鱼,让大家有机会用较低的价格吃到
竞标结束后,师傅立即处理鱼料,送到得标者手中
虽然我没有参与,但是店家把气氛炒得很热,旁观也非常有趣!
在日本,前后吃过三次寿司
第一次是筑地“寿司大”
第二次是大阪梅田的“元禄回转寿司”(没有先做功课,随意路过就进去吃了)
第三次就是这次的“梅丘寿司の美登利 回し寿司 活 池袋西武店”
要说这三家哪一家比较好吃
说实在的,我觉得都差不多
毕竟在日本,寿司是很平常的食物
做得太差的店应该很难生存下来
但是三家要分个高低的话
我觉得每盘均一价130円的“元禄”让我吃得超开心的!
(13盘,1690円,又很好吃,果然是“吃在大阪”啊!)
“寿司大”让我在刺骨寒风中排队三个小时
好吃的程度又没有超过其他两家,弥补时间的耗损,我觉得划不来
而且又是全然的观光客取向,几乎看不到当地人前往消费(比例很少)
让我有种被旅行团导游带去土产店的感觉
(每个人几乎都会点おまかせ套餐,师傅很制式的询问你是哪里来的,
然后用你的语言跟你打招呼,让我觉得他们在量贩“寿司大经验”。)
我可以理解,去到筑地,当然会想吃当地有名的海鲜
而“寿司大”或“大和”对于不会说日语的人来说,十分方便
又可以满足到名店一游的感觉
但是要我推荐平价寿司店
我真心认为随意找家生意不错的回转寿司
都可以吃到不输“寿司大”的品质,同时又能节省时间,点餐也很方便
至于传统寿司店,不管是中价位还是高价位的
受到漫画“将太的寿司”的影响
我真的很期待能够去到一间像漫画中“凤寿司”一样
全心做出让客人满意寿司的好店
但是,我也希望我的日语能力,以及对鱼类的知识
能够进步到足够跟寿司师傅沟通、交流
在达到我想要的程度之前,还是乖乖去吃回转寿司吧!

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