图文版
http://ybymoregon.blogspot.com/2015/01/2015_31.html
在大阪的最后一晚，一群迷妹们相聚在一起吃个late dinner.
这家店Y笨姐妹在第一天到大阪的时候就相到了(店家外面菜单图片很吸引）
（只是那时候刚好是日本的忘年会，挤得水泄不通，根本进不去）。这次学乖了先预约！
预约的前五分钟大家就集合好一起在门口等待，服务生的态度特别好。还给了我们楼上的包厢（真是太幸运了）。这样跟楼下的烧烤味，烟味就不会混在一起拉！
图片来源：官网
同行人里面有个日文一级棒的姊姊，所以我们将点菜这个重责大任交给姊姊。
网络上撷取菜单 （我们吃的时间是2015年1月2号，所以店家提供的是新年菜单）
到了居酒屋就是应该先来一round饮料，一边喝饮料（啤酒）一边读菜单。
Y笨姐妹直接看图来决定吃什么好。（主要就是有一栏写的オススメ）
根据官网资料，店家采用的鸡肉是自己养的，每只鸡都要养120天以上。只要饲料文麦，也因为这样臭味腥味减低。脂肪色比起其他地方饲养的鸡较淡。
前菜
日式和风酱加上鸡肉丝（大家一致觉得酱料有点多，导致有点咸。不够咸也不会让客人一直点饮料吧。）如果可以酱少点或是料多点就会更平衡了！
こころ（鸡心）
基本定番的鸡心，吃起来挺脆的。与Y笨姐妹印象中台湾软软的鸡心不太一样。
チキン南蛮（日式炸鸡块）
在居酒屋怎么可以不点日式炸鸡呢？！
外皮酥脆，内肉多汁柔软！
可以选择沾ポン酢或是lemon汁或是单吃！
事先使用醃料将鸡肉醃制入味，将醃制好的鸡肉沾上新鲜蛋汁裹上日式炸粉！
再来一口啤酒！
せせりねぎまみれ（青葱炎烤鸡颈）
店家最大人气，也是各分店店长们最推荐的一道菜。
采用烧烤方式的一种，将鸡颈直接在火上烤到表面为焦。
淋上点lemon，拌上日本好吃的大青葱！
在台湾鸡颈通常都是卤的，这里用烤的也别有一番风味。
鶏锅(鸡肉火锅）
这锅很厉害！看到东西都不下锅子了！还可以无限加汤喔！
在寒冷的1月份，没有汤怎么会温暖！！！
用鸡骨新鲜熬制的汤为汤底！
吃完料剩下汤怎么办！？
朋友很熟悉的向服务生点了白饭（需要多加约300日币，看人数），煮粥！
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服务生也提供了聪与海苔丝！白米饭吸收了火锅汤的精华！
煮到都很绵密了，感觉饭都快要与汤融为一体了！不需要任何其他调味料！
ささみたたき（烤鸡腿肉）
选鸡脂肪与肌肉最平均分配的部位下去烧烤。
油脂分布挺均匀的，一点紫苏叶，一点lemon汁，香味清新。
月见つくね (月圆鸡肉堡）
鸡肉肉末加上洋葱，鸡蛋，味增等等下去煎到小焦。
在上菜时使用两科圆亮亮的蛋黄如同月圆时。
端上来时毫不犹豫地将蛋黄弄散，切一块肉沾上蛋黄放入嘴吧。觉得蛋黄很简单却微妙的将鸡肉堡得咸带走，取而代之的是蛋黄的鲜甜。
ブロッコリーとジャガイモのホットサラダパリパリ根菜入り
（简而言之就是花椰菜马铃薯沙拉）
里面有各种不同的蔬菜（莲藕片，番茄，金针菇，马铃薯，青叶蔬菜等）
鸡肉丝当然是不能少，还有几株花椰菜！
很清淡也很适合当中场休息的一品。
鶏パン（法式面包焗烤鸡肉）
Y笨姐妹最刚开始就是看到这个图片才决定要试试这家餐厅。虽然是亚洲人，但是离开美国久了也是会想念美国的食物。焗烤的Cheese很胖但是还是要吃！
在法式面包切片抹上香浓奶油，再抹上鸡肉泥。上面铺上一片cheese做焗烤！
ふわふわ卵鶏入り（软绵绵鸡肉蛋）
如图所示，这鸡蛋真是煎到软绵绵，像水一样软飘飘的！
切开里面还内藏醃过的鸡肉。
扬げ出し豆腐(炸豆腐）
炸豆腐，附上酱油（但是Y笨姐妹觉得原味吃最好）。
外面裹的炸粉是栗子粉，所以吃起来的口感跟莲藕炸鸡肉不一样。
豆腐吃起来大豆味道不重，夹上青葱跟だし
レンコンはさみ扬げ（莲藕炸鸡肉）
使用切厚片的莲藕片当两片夹心，里面加了鸡肉馅。莲藕本身在高温炸过之后变得更脆了，里面的鸡肉馅泥依然保持的水分与柔软。口中可以感受到脆软合一。
为店家的推荐商品之一。
迷妹大阪冲Con之旅在那个晚上画下了句点。期待下次Con将我们再拉在一起相聚。