店名:面屋 七福神 (堀川御池店)
电话:075-2127620
地址:京都市中京区东堀川通御池上る押堀町45-1号
价格:¥260up
用餐日期:2014年4月
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二条城樱花不论白天或黑夜都是很美的,但这次因为时间掌握不好的关系,通通都没时间
去看,从晴明神社搭公共汽车回程在二条城下车转京都地下铁准备回大阪休息,但因为实在太
饿了就决定先就近找吃的,吃完再回大阪,然后在地铁站外就只有这间最显眼的拉面店。
所以就直接选它了。
门口就有摆放菜单,而且是中、英、日三语言并列,所以一目了然,所以我们几乎没犹豫
就直接开门入店了。
一开门还真的有吓到,哇~满满的都是人阿,生意也太好了,是因为附近都没餐厅的关系
吗?有长型的板前、靠窗的吧台和长型的多人桌,位置数真的不少,这次则是被安排在靠
窗的吧台。
似乎是该店特制的口味,鲷盐口味的拉面?因为我看不懂日文,所以就没冒然尝试点这款
。
另外还有一个木制的木板,上面写使用了京都产的九条葱,不知道根葱的差别在哪@@?
店内有提供免费的茶水,跟别间拉面不同的是这间是给茶喔,并不是白开水。整壶都放在
桌上,要喝的话就自取。
调味料也只有两种,一种是拉面胡椒,一种则是辣椒粉。不过通常吃拉面也用不到调味料
,因为日本拉面的汤都已经算很重口味了。
拉面
拉面口味大约在5种上下,份亮上分成中和大,另外也还可以做某些配料的加点,如果不
知道拉面的卖相如何,一旁也都有照片可以做参考,点完送上桌的菜色几乎根照片一模一
样。
饺子、饭
店内有提供两款拉面定食
分别是A定食 招牌七福神猪肉拉面+叉烧饭+拉面配料或B定食 招牌七福神猪肉拉面+白饭
,这次我们点了A定食。
每日数量限定的拉面
饭定食
稍等一下,拉面就送上桌哩。两碗都是选中的,但就已经很够我们吃噜。
A餐-七福神猪肉拉面 ¥1080 (单点¥740)
因为很饿的关系,看到拉面A餐有饭有面才¥1080,所以就直接点了A饭,这种直觉还真不
错,因为这餐的份量不少,且那叉烧饭真的是一绝。叉烧肉的部分是有2片,另外还有大
量切细的葱花、笋干等,日本放葱花真的不手软的,哪像台湾的葱花都只有一些些且切的
很粗,在葱花的上方多了些许透明般的葱丝和七味粉,外观有点类似洋葱丝,大部分的葱
花吃的都是绿叶段,但这间还多了葱白段,但纤维口感更细致且香甜,这应该就是九条葱
吧,很好吃,但葱白份量大约只有一口,吃起来有点不过瘾Q_Q。汤头味道浓郁不死咸,
这味道应该是豚骨汤或鸡骨之类的吧,然后底下的拉面也不少,面条口感上偏硬,让我还
蛮喜欢的,说是该店的招牌也还蛮不错的,价格上也真的算还蛮平价的,难怪客人可以这
么多。
A餐-叉烧肉饭 (单点340)
跟拉面一样,在叉烧肉上方也是放了九条葱的葱白丝,让这叉烧肉吃起来口感更有层次,
而且这叉烧肉味道非常的入味,且因为切的很大块和几乎都是瘦肉部位,所以吃起来很有
爽度又不油腻,配饭吃超棒。如果超爱吃葱的话,也可以考虑点看看九条葱拉面,毕竟能
吃到九条葱的地方不多,因为九条葱是京都九条地区的高品质青葱,数量上较稀少。
美乃滋
送上叉烧饭的时候,也有同时送上美乃滋,日本人很喜欢吃什么都加美乃滋,但来自台湾
的我们就不是很习惯了,这种美乃滋的味道比较偏酸些,跟以前在台湾吃的也不同,所以
只加一点点就放弃了XD。
猪肉酱油拉面 $680(并)
店内第2招牌,价格比招牌拉面低了些,也少了九条葱,同样有笋干、葱花、叉烧等,而
这碗的汤头因为有加入猪背脂,所以香气更香,喝头味道更浓。比较不同的是这碗的叉烧
肉有3片,且似乎有先炙烤过,肉片上有些许烤过的痕迹。
叉烧肉特写
再上桌的时候就有发现叉烧肉上方竟然还有加了一些酱油膏,可能是提味用的,吃起来鲜
嫩可口,香味诱人,不知道是不是饿昏头的关系,觉的这叉烧肉片好好吃阿。
饭前还是老样子先拍一下食物的遗照,然后就狼吞虎咽的吃完它。
整体来说
不知道是不是因为天气冷的缘故,觉的这间拉面还蛮好吃的,尤其是那碗叉烧肉饭,真的
好赞,如果来二条城、京都御苑这附近赏樱的话,不妨来吃看看七福神,推荐这间给大家
,以上是个人浅见,仅供参考。