有图无音乐好读网志版
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来福冈柳川除了搭小舟观光外，吃鳗鱼饭也变成是要来柳川得做的事情之一，在柳川地区
贩卖鳗鱼饭的店家不少，不管哪一家创业时间都有蛮久的历史，如果要推荐一家比较特殊
的店，那皿屋福柳应该是推荐名单中之一，不过由于今天来的时间不对，店家在其他地区
有新店面开张，所以没开门营业，就没办法吃到蒲焼鳗跟使用弹涂鱼、泥鳅为食材的柳川
锅，只剩下柳川饭团午膳可选择。
在门口就可以看到黑板上相当可爱的介绍，，而且还可以冷冻配送全国的饭团，这个就相
当有趣，而在黑板前面还用英文写着“请尝尝我们的うなむす！”，到底好不好吃，试了
就知道。
一进门就可以看到柜台上有个保温箱，上面贴了写着うなむす及５００円的纸，打开保温
箱后，可以看到一个个用保温袋装着的うなむす，天冷的时候拿在手上时还能感受到些许
温热感，此时肚子已经很饿了。
将保温袋打开，才发现有两片海苔包覆在盒子上，将海苔移开后就可以看到盒子里装着两
个咖啡色的饭团跟两片醃瓜，每个饭团还分别用保鲜膜包起来，即使是饭团也弄得很慎重
其事，跟一般饭团不同的地方是福柳饭团先用酱汁处理过了，所以一整个是咖啡色的，由
于已经蒸过，所以酱汁相当均匀的附着在米饭上，每个饭团上都有一片鳗鱼在上面，饭团
吃起来的味道相当浓厚，一边吃一边搭著酱菜感觉相当契合，携带起来相当方便的美食，
这样激起让我下次想尝试浦烧鳗饭跟柳川锅了。
皿屋福柳
0944-72-2404
柳川市冲端町29-1
营业时间
11:30~17:00
木曜日(星期四)
http://www.saraya-fukuryu.com/